南インド料理一覧

NO IMAGE

inaとら食事会 Part.4のお知らせ

こんばんは 先日25日に、ケララの風Ⅱをお借りしての食事会を開催したばかりですが 年明けの8日に、再度、inaさんと食事会を開催...

記事を読む

12月25日のinaとら食事会 Part.3

12月25日の晩に、inaさんとケララの風Ⅱをお借りして食事会を開催しました。 三連休の最終日にも関わらず、お越しいただいた皆様方、有難う...

記事を読む

とら屋 Rava Dosai

先日のことですが・・・ いつなのかもう忘れています。(^^ゞ 久しぶりに自宅で、南インド料理を作りました。 今回は、食感が...

記事を読む

南インド料理食事会@北九州八幡 ぐるとら21

先日の日曜日は北九州市八幡東区の生涯学習センターで南インド料理の食事会を開催した。 昼夜の二部構成で、夕方から晩はノンベジの部だったのだが...

記事を読む

南インド料理食事会@北九州八幡 ぐるとら20

昨日は北九州市八幡東区の生涯学習センターで南インド料理の食事会を開催した。 昼夜の二部構成で、お昼はベジの部。 いろいろ?ハプニングもあ...

記事を読む

NO IMAGE

inaとら食事会のおしらせ

こんにちは inaさんと12月25日(日)の午後6時からケララの風Ⅱをお借りして、食事会を開催することになりました。 基本的には...

記事を読む

田町での食事会

昨日は朝から夕方まで田町の男女平等参画センターにて、南インド料理の食事会を開催してきました。 今回のパートナーは、Gonzalezさん。 ...

記事を読む

とら屋 ノンベジ

今夜の晩御飯は、二日続けて南インド料理を自宅で作りました。 昨日作りすぎてしまった、サンバルとひよこ豆のスンダルは今夜も食べました。(^^...

記事を読む

とら屋 ミールス

昨日の晩御飯は、昼食で東京・大森「ケララの風Ⅱ」でミールスを食べたにもかかわらずベジミールスを作ってしまいました。 仕事帰りに...

記事を読む

ケララの風Ⅱで驚いた。

こんにちは 今日のお昼は、先日忘年会を行った東京・大森の「ケララの風Ⅱ」でミールスをいただきました。 南インド料理をお店でいただくときは...

記事を読む

ケララの風Ⅱでプチ忘年会

昨晩は、東京・大森にある南インド料理店「ケララの風Ⅱ」でプチ忘年会に参加してきた。 というよりも、店主(N-jiriさん)の駄洒落や薀...

記事を読む

肉・肉・肉・魚・野菜・野菜の南インド料理

●Chettinad Milagu Kozhi Varuval・・・鶏胸肉で (ちょっと具が多かったかも・・・) ●...

記事を読む

エリックサウスにてベジミールス

今日の晩御飯は自宅でミールスを作るつもりでいましたが、本業の方がなかなか終わらず・・・・ 東京駅八重洲口の地下にある、南インド料理...

記事を読む

inaとら会@ケララの風Ⅱ Part.2

本日の夕方から、ケララの風Ⅱにて、inaさんと食事会の調理をして来ました。 今回は、「玉ねぎ、にんにく、トマトを極力...

記事を読む

VAZHAKKAI PODIMAS

今日は、食事会用の予行演習を朝からしています。 VAZHAKKAI PODIMAS(青バナナ(熟していないバナナ)のPODIMAS...

記事を読む

Chicken Kurma,Cabbage Poriyal,Carrot Kosambari

今夜の晩御飯は、先日の勤労感謝の日にコストコで買った鶏の胸肉を利用して、Chicken Kurmaをメインに、Cabbege Poriy...

記事を読む

グルジリシリーズ ぐるとら16・17 新潟県十日町市 「手で食べてみよう~南インド料理の会」

11月19日・20日(土・日)は、新潟県十日町市にて南インド料理食事会を無事終了しました。 基本的には、両日ともに同じ料理をお出し致しまし...

記事を読む

NO IMAGE

東京で南インド料理を作って食べる会Vol.2@武蔵境(ミールスの部)

13日の「東京で南インド料理を作って食べる会Vol.2@武蔵境(ティファンの部)」は終わっても、 次なる食事会「東京で南インド料理を作って...

記事を読む

東京で南インド料理を作って食べる会Vol.2@武蔵境(ティファンの部)

いかんいかん。 ついついブログをさぼってしまった・・・ 本当なら、我が家のマシーン その2 冷温庫を紹介するつもりだったのだが、利用中...

記事を読む

NO IMAGE

告知 武蔵境で食事会

来週の日曜日に、武蔵境の公共施設を借りて食事会を開催します。 以下、mixiでの募集要項です。 お時間のある方、是非起こし下さい。 ※...

記事を読む

NO IMAGE

ぐるじりシリーズ ぐるとら13@北九州

日曜日の食事会・昼の部が終了したあとは、スパイスに詳しい方のお勉強会。 スパイスのスイッチの話から、なぞなぞ等を利用してのお話を、みん...

記事を読む

ぐるじりシリーズ ぐるとら12@福岡高宮

一昨日の食事会終了後、kyohekiさんの車に同乗し福岡・高宮から北九州・小倉まで移動。 小倉の東急インにチェックイン後、ホテルの近く...

記事を読む

NO IMAGE

ぐるじりシリーズ ぐるとら10・11@福岡

先ほど、小倉の東急インへ帰って来ました。 いかがでしたでしょうか?(笑) 基本的に、お昼と晩のメニューは同じものを作ったかと思い...

記事を読む

告知 ぐるじりシリーズ ぐるとら16@新潟県十日町市

いやー、すごいの出来ちゃいました。 先日、南魚沼市で南インド料理の食事会を開催したのですが・・・ そこに参加された野田さんが、食事会を絵...

記事を読む

NO IMAGE

茄子のアチャール(Vardenenga Achaar)

先日乾燥させた茄子を利用して、アチャールを完成させた。 基本のレシピでは、にんにくを一房利用するのだが、今回はその5倍(笑) え...

記事を読む

スポンサーリンク
トップページ広告 レスポンシブ