2015年10月28日 / 最終更新日時 : 2016年3月23日 とら 南インド料理 Chicken Biryani@札幌「南インド屋」 こんばんは 今日は出張で札幌です。 16時頃新千歳に着き札幌まで電車で揺られ、駅隣接のJRタワーホテル日航札幌にチェックイン。 19時から約束のためホテルを出ましたが、生憎(最高?)の結果に。 軽く5坪というお店で8時過 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年10月25日 / 最終更新日時 : 2015年10月25日 とら 南インド料理 第13回競馬場で「また女史と愉快な仲間」がつくる南インド料理を食べる会 こんにちは 昨日(土曜日)は、府中競馬場で競馬を楽しんだ後南インド料理を食べる会でした。 ではなく、競馬場場外のベンチ・テーブルを囲んで秋晴れの中、競馬に脇目も振らず?南インド料理を食べる会に参加してきました。 ケララの […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年10月23日 / 最終更新日時 : 2015年10月23日 とら 南インド料理 Kerala style chicken curry こんばんは 今日の晩御飯は和食の提案もあったのですが、ちょっとすっきりとしたスパイス補給したくなりケララ風のチキンカレーを作りました。 何を以てケララ風なのかちょっとわかり辛いのですが、ココナッツミルク、ココナッツオイル […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年10月19日 / 最終更新日時 : 2015年10月20日 とら 南インド料理 Mutton Pulusu こんにちは 先日は、ラム肉が冷蔵庫にあったのでスパイスを使用して料理を作りました。 Mutton Pulus Mutton PulusはSpicyな料理です。 作り方はそんなに難しいものではありません。 今回の料理では、 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年10月8日 / 最終更新日時 : 2015年10月8日 とら 福岡 2015/11/22 久留米で南インド料理を食べる会(ぐるとら) こんばんは 先日、福岡の食事会について告知致しましたが、翌日の22日には場所を久留米の産直や蔵肆さんに移動して食事会を開催致します。 Facebookで募集を開始致しましたのでお知らせいたします。 https://www […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年10月8日 / 最終更新日時 : 2015年10月8日 とら 福岡 2015/11/21 福岡市健康づくりサポートセンター(あいれふ)にて食事会開催します。 こんばんは めっきり寒くなってきましたが、みなさま如何お過ごしでしょうか? これだけ寒くなってくると、気温が10度以下になるかならないか?日々心配な私です。 何故かって? それは、カレーリーフが寒さに弱いから。(N-ji […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年10月7日 / 最終更新日時 : 2016年3月23日 とら 旅行 2015 インド・ケララ旅行 ケララ 15 インド滞在最終日 映画・Paragon Broadwayで買物を終えた一行は、再度LuLu Mallへやって来ました。 2015 インド・ケララ旅行 ケララ 7 HAPPY ONAM2 Paragon RestaurantでSadya 目的は、Paragon […] いいね:いいね 読み込み中…
2015年10月3日 / 最終更新日時 : 2015年10月3日 とら 旅行 2015 インド・ケララ旅行 ケララ 13 インド滞在最終日 朝食 おはようございます。 先週は、ナマステ★インディアや南アジア料理サークルのイベント等がありインド旅行記の記述が延びに延びてしまいました。 前日の晩御飯をマクドナルドのハンバーガーで終わらせた4人のうち女性陣お二方は、ホテ […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年9月28日 / 最終更新日時 : 2015年9月29日 とら インド料理 第23回 南アジア料理サークルイベント<<< カレーリーフと私 >>> おはようございます。(^^ゞ 昨日、FB等サークルの南アジア料理サークルが開催する調理&食事会に参加致しました。 南アジア料理サークル https://www.facebook.com/groups/asianfoods […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年9月23日 / 最終更新日時 : 2015年9月23日 とら 旅行 2015 インド・ケララ旅行 ケララ 11 HAPPY ONAM3 Travancore Cort CochinでSadya 3食目のSadya 今回のSadyaは、Travancore Cort CochinでのSadyaです。 http://www.travancorecourt.com/ http://www.travancorecour […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年9月21日 / 最終更新日時 : 2015年9月22日 とら ぐるとら 9月20日 南魚沼市塩沢公民館でSadya+αの食事会 こんばんは 昨日、南魚沼市塩沢公民館にて食事会を開催いたしました。 http://www.city.minamiuonuma.niigata.jp/ 参加いただいた方々、お手伝いいただいた方々、どうも有難うございました。 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年9月21日 / 最終更新日時 : 2015年9月24日 とら 旅行 2015 インド・ケララ旅行 ケララ 10 玉子が・・・ こんにちは 今日は、シルバーウィークの初日3日目。あっという間に日が過ぎていしまいます・・・ シルバーウィークって変な名前と思っていたのですが、いまふと思いました。 5月のゴールデンウィークの次だからシルバーウィークなの […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年9月18日 / 最終更新日時 : 2015年9月18日 とら 旅行 2015 インド・ケララ旅行 ケララ 9 軽めの晩御飯 こんにちは ちょっとケララ旅行の記憶が飛んでる感じですが、4泊目の晩御飯はティファンで済ませました。 昼にどか食いしたため胃がもたれ始めたのか、はたまた旅の疲れか軽く食べることに全員一致の意見。 食事は、ホテルより歩いて […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年9月15日 / 最終更新日時 : 2015年9月15日 とら ぐるとら 9月20日(日)開催決定♪とら屋食堂@塩沢公民館 こんばんは シルバーウィークという変な名前の連休中の日曜日に、新潟県南魚沼市の塩沢公民館にて食事会を開催することとなりました。 会場は南魚沼市塩沢公民館 〒949-6408 新潟県南魚沼市塩沢608−1 食事会について […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年9月15日 / 最終更新日時 : 2015年9月15日 とら ぐるとら 第5回 《Elephant* yoga》x《とら屋食堂》 「ヨガして南インド料理を食べる会」のご報告 こんばんは 昨日は本郷の男女平等センター調理室をお借りして、Elephant*yogaさんとのコラボイベントを開催致しました。 http://elephant-yoga.jugem.jp/?eid=530 ご参加頂いた皆 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年9月14日 / 最終更新日時 : 2015年9月15日 とら ぐるとら Onam Sadya 食事会@川口 こんばんは 一昨日、埼玉県川口市の公共施設をお借りしての食事会を行いました。 このイベントは、ヨガの先生をされているMegumiさんより、作っているところを見てみたいというところから、料理教室をやってほしいと発展し・・・ […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年9月7日 / 最終更新日時 : 2015年9月8日 とら 南インド料理 Mutton Peralan こんにちは コストコで骨つきのラム塊肉を購入したので、ラム料理を作りました。 ちなみにこのお肉、チルドなので柔らかいんです。 作ったのが下のもの。 また、米粉が目に留まったのでプットゥにするかイディアッパムにするか悩みま […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年9月7日 / 最終更新日時 : 2015年11月13日 とら 南インド料理 ケララの風Ⅱで皿洗いのお手伝い こんばんは 今日は、あ、日付が変わってしまったので、昨日は、ケララの風Ⅱに行ってきました。 ミールスを食べに行ったと言えばそうなのですが、ちょっと異なります。 一昨日、N-jiriさんがfacebookで悲 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年9月3日 / 最終更新日時 : 2015年9月3日 とら インド料理 Kerala Bhavan ランチセット こんばんは ちょっと息抜きに・・・ 新江古田に行く予定があったので、予定が終了したあとちょっとあるいてKerala Bhavanに行ってきました。 http://www.keralabhavan.com/ お店に着いたの […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年9月3日 / 最終更新日時 : 2015年9月3日 とら 旅行 2015 インド・ケララ旅行 ケララ 7 HAPPY ONAM2 Paragon RestaurantでSadya 今回の旅行で2回目のSadya。お店によって出てくるものが異なります。なんだか楽しくなってきました。 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…