2012年09月一覧

Mutton Kuzhamb

今日の晩御飯は、新大久保のグリーンナフコで2kg 1000円で買った骨付きマトンを利用して Mutton Kuzhamb を作ってみました。...

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南インド料理食事会@町田

日付が変わってしまいましたが、土曜日は町田市にお住まいの方から、調理の依頼がありお伺いして来ました。 一度も面識のない方でしたので、緊張・...

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ナマステ・インディア→タップロボーン

先日の土曜日、代々木公園で開催されている「ナマステ・インディア2012」に行ってきました。 午前10時には到着するつもりで朝7時前には起き...

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10月27日・28日は北九州で食事会

10月27日、28日の土日を利用して、再び北九州にお伺いすることになりました。 土曜、日曜の二日間、それぞれお昼の部、夜の部の2部構成...

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Nalta jute Moong Dal Fry

晩御飯に使用するほうれん草等の材料を買いに、近所のスーパーに出かけたら・・・ ほうれん草が、ひと束198円!?もするなんて。 違うスーパ...

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Oat Puttu & Kadala Curry

今日は3連休の初日。、代々木公園で行われているベトナムフェスティバルに相方さんと行こうということになっていたのだが、寝過してしまいすっぽかし...

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ベジビリヤニとチキンカレー

本日の晩御飯は、昨晩の影響から南インド料理のノンベジで何か食べたいなぁと思っていたら、 相方さんからココナッツミルクたっぷりのグリーンカレー...

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ケララの風Ⅱでワイン会

こんばんは 日付が変わってしまいましたが、昨晩は東京大森の「ケララの風Ⅱ」にて「南インド料理で ワインを楽しむ会」を相方さんの企画で行い...

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スリランカフェス

9月8日・9日と代々木公園でスリランカフェスティバルが開催されました。 初日の8日は、仕事の前にタップロボーンにいるキッチンスタジ...

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ペイズリー 20周年記念パーティ

そういえば・・・ 香取先生主催の「キッチンスタジオ ペイズリー」の20周年記念パーティに参加したのに ブログに書いていなかったのを思...

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知人宅での食事会

新規法人の立ち上げを考えていて、出来もしないのにHPの作成を仕事中&帰宅後やっていたら 目が疲れてしまい、ブログを開くのも億劫になっていまし...

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