2013-11

南インド料理

簡単ビリヤニ+α

こんにちは 昨日の晩御飯は、冷蔵庫にコストコにて買った鶏胸肉が2枚残っていたので チキンビリヤニを作りました。 まず初めに鶏肉をぶつ切りし、塩、ターメリック、レッドチリパウダー、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、ヨーグルト...
ぐるとら

福岡・佐賀での食事会を終えて

こんにちは 久しぶりに書き込みします。 先々週末に福岡市高宮のアミカスでの食事会、佐賀市ほほえみ館での食事会が無事終了致しました。 久しぶりの福岡、初めての佐賀開催で緊張もしましたが、無事終了してホッとしています。 福岡では昼夜の二...
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