2014-11

ぐるとら

第2回《Elephant* yoga》x《とら屋食堂》 「ヨガして南インド料理を食べる会」のご報告

私はヨガしていませんが南インド料理(アレンジ含む)を作って来ました。 作るのが手一杯で、写真を全く撮っていません。 iPhoneの電池も切れていたし・・・ なので、写真を全てお借りしました。 ともこ先生、有難うござい...
南インド料理

Oyster Moilee の練習

こんばんは 先日友人宅で作った牡蠣のモイリーの写真が無かったので(笑)、自宅で作った牡蠣のモイリーの写真を掲載しちゃいます。 あ、Oyster Moileeって打ち込んで検索してもヒットしないので、ケララの方が観たら、げっ!となってしま...
ぐるとら

友人宅での食事会 Part.2 カキーン!!

明日、出張で早く寝なきゃいけないのに寝つけない。 そんなときには、ブログを連投! 11月9日に友人宅で開催した食事会も書いておきます。 Face Bookでのやりとりから急遽食事会を開催することになり、何を作るか迷いましたが、 参加者...
ぐるとら

友人宅での食事会

ブログをおろそかにしていたら・・・ アップしていない食事会が3つもありました。 そのうち2つは、友人宅での食事会。 アップしなきゃいけないなぁと思いつつも・・・ なので、シンガポール旅行から帰ってきてすぐに開催した食事会を書いちゃい...
南インド料理

烏賊と砂肝

シンガポール旅行記も終わり(笑)、日常生活に戻ります。 といっても、10月中旬に自宅で作った烏賊と砂肝料理とサンバルです。 近所のスーパーで安売りしていた烏賊と砂肝。 烏賊のムニ―、砂肝のザクザク?コリコリとした食感...
シンガポール

シンガポール旅行 3日目 

ご無沙汰しています。 そしてこんばんは。 10月25日に最終更新してから、ほったらかし状態でした。 この間、まったく南インド料理作ってない、食べてないなんてことはないのですが、友人が亡くなってしまったり、本業が忙しかったりで・・・。 ...
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