2018年4月29日 / 最終更新日時 : 2020年5月25日 とら とびうおkitchen とら屋食堂 サッディヤ初日を終えて こんばんは とら屋食堂的、サッディヤの初日、無事終わりました。 お越しくださいました方々、お手伝いいただいた貴女、有難うございました。 最終的な品数は、27品となりましたが… 朝6時前から仕込んで、なんとか終えることがで […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年4月24日 / 最終更新日時 : 2018年4月24日 とら 東京 Indian Classics Tokyo 2018 昨日ランチ終了後賄いを食べていると… がらがらがら〜 ドアが開きました。 ネット関係やガスかなぁ、なんて思っていると♪ 7月に開催されるイベントのフライヤーをインド料理屋さんに置いてもらえるよ […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年4月21日 / 最終更新日時 : 2020年5月25日 とら とびうおkitchen とら屋食堂式 サッディヤ開催について こんばんは すでにFacebookやInstagram、Twitterなどで告知してしまっているサッディヤですが、ブログでご報告しておりませんでしたのでお知らせ致します。m(__)m 開催日:4月29日(日)、4月30日 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年4月12日 / 最終更新日時 : 2020年5月25日 とら とびうおkitchen 骨付きチキンレッグ こんばんは 今日開催したイベントで森林鶏のチキンレッグを使用したチキンビリヤニをお出ししました。 あいにく写真は撮ってないのですが… 皆さんお帰りになられたので、余ったチキンレッグをコンフィしました。 結構な大きさです。 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年4月4日 / 最終更新日時 : 2018年4月4日 とら とびうおkitchen のどぐろポリチャトゥなんかを… おはこんにちは🌞 本日のディナーの仕入れのため、那珂湊お魚センターまで遠出しました。 今回は特別な(笑)イベント。 なので、色々な食材を仕入れました。 仕入れた食材は、生わかめ(笑)、のどぐろ、金目鯛、ボ […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年4月2日 / 最終更新日時 : 2018年4月2日 とら とびうおkitchen イベリコ豚のヴィンダルー こんばんは 先日まで、豚ヒレ肉を使用してヴィンダルーを提供しておりましたが、今日からのヴィンダルーはイベリコ豚を使用してのものになります。 Elephant yogaの友子先生にも賄いで食べていただきましたが、プリップリ […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…