2018年9月20日 / 最終更新日時 : 2020年5月25日 とら ぐるとら 週末は、新潟長岡・富山高岡・新潟市内で食事会 こんにちは 今週末の3連休、新潟の長岡、富山の高岡、新潟市内の食事会のため西荻窪でのとら屋食堂はお休みとなります。 楽しい3連休となりそうで、今から楽しみな私です。 9月22日「長岡野菜と南インド料理を食べる会@古民家」 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年9月20日 / 最終更新日時 : 2020年5月25日 とら とびうおkitchen 14.2kgの羊祭り こんにちは 昨晩、新潟・富山遠征前の最終日ということで冷蔵庫内の材料を使い切る目的で羊祭りを開催しました。 目的は冷蔵庫内の・・・と開催しましたが、ほとんど新規購入(笑) 写真を一枚も撮っていませんから写真ありません。汗 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年9月7日 / 最終更新日時 : 2020年5月25日 とら クアッカ@蕨 インドムービーダンス最終回@蕨のクアッカ こんばんは SNSなどでは呟いておりますが、蕨@クアッカでの営業がランチタイムも、明日をもって終了となります。 昨年の10月より9ヶ月もの間、足を運んでいただいた皆様、有難うございました。 また明日は11時半営業開始では […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年9月7日 / 最終更新日時 : 2020年5月25日 とら ぐるとら 鮎のビリヤニ こんにちは 先日、お出しした鮎のビリヤニです。 調理前、調理中とトッピングを考えながら作っていたのですが・・・ パッとした閃きがないままトマトを盛り付けました。 味付けは、鮎の風味を殺さない程度にスパイスを […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年9月5日 / 最終更新日時 : 2020年5月25日 とら とびうおkitchen サッディヤを終えて こんにちは。 久し振りの水曜日営業でしたが、多くのお客様にご来店いただきました。 有難うございます。ちょっと時間が空いたので(まだお客様はいらっしゃいますが・・・)先日開催したサッディヤの御礼をば。 事前に告知が足りなか […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…