一昨日の晩御飯は、西友のワゴンセールで売り出されていた「鯖の水煮」缶を利用して
チャパラプルス（Chapala pulusu）を作ってみた。

あ、Chapala pulusuってアンドラ地方の魚料理みたいです。本当か！？（笑）

魚の他に、トマト、タマネギ、青唐辛子、唐辛子、ショウガ、ニンニク、タマリンド、ガラムマサラ、コリアンダー、クミン・・・等々を利用して作り上げました。