Meen Varuval

南インド料理

会社帰りに三軒茶屋の西友に寄って、晩御飯の食材を物色してみた。

普段は西友に寄らないんだけれど、つい、ふらふら~っと入ってしまった。

地下に降りて食材を見て回ったら、鮭が安かった。

その場では、手を出さずに店内を見て回ったあと、再び寄ってみたら・・・

なんと20%引きのシールが貼られているではないか!!のため、即お買い上げ。

その購入した鮭で作ったのがMeen Varuval(Salmon Fly)です。

でも、それだけじゃ足りないので、久しぶりにベジタブルクルマとさつま芋のクートゥ、菜花のポリヤル、ライムピクルスを合わせてみました。

Meen Varuval
Vegetable Kuruma
さつま芋Kootu
菜花のPoliyal
Lime Pikle
結構な食べ応え有りました。\(^o^)/
おやすみなさい・・・

コメント

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。
タイトルとURLをコピーしました