南インド旅行6 コーチン4 ミールス、人気のドーサ屋さん、コーチン市場
いやー暑い。
自宅では、未だ冷房・除湿を点けていませんが、
外出先で涼んでいます。
小さい頃は、図書館で涼んだりしたこともありましたが
西武線の廃車両を利用した図書館だったので涼しかったのかどうか思い出せません。
多分扇風機だったのでしょう。
窓際のトットちゃんをそこで読んだ記憶があります。(笑)
最近PCを追加して購入したので、バッテーリーの持ちが良いため茶店なんかでコーヒー飲みつつ
カチカチ打ったりもしています。
前回はバックウォータークルーズ、トディ、フィッシュマサラについて書きましたが、
その後の昼食、人気店のドーサ、買い物について書きたいと思います。
では、はじまりはじまり。
KTDCのバックウォーター ツアーで13時の戻り予定が、30分程遅くなりましたが
無事帰ってきました。暑いせいか、いや、中途半端な食事だったからかお腹が空きました。
KTDCの近くにあったお店か、移動して入ったお店かは不明><です。。。
もう、2年も経っていますから^^;
質素なミールスですが、美味しかったと思います。記憶ですが。
お腹も満たされましたので、買い物です。
似ている?ということで写真を撮りましたが・・・如何でしょう?
N-jiriさんの髭がなく、オールバックにしたらそっくりじゃないですか?
お魚さんも売っています。
ぶり?
綺麗に野菜が並べられています。
オクラ、ピーマン、人参、バナナの花、ナス、ドラムスティック、ゴーヤ、インゲン等々
しかも綺麗です。
この果物屋さんでN-jiriさんと店員が話をしていました。
気がついたら・・・、それは後ほどのお楽しみ???
軽く市場を散策しましたので、inaさんが調べてくれたドーサ屋さん
「PAI BROTHER’S FAST FOOD」へ移動します。
いろいろなドーサが食べられるようです。では、
見えてきました。
到着です。
先客のドーサを焼いています。
しばし、見学です。
36種類もあるそうです。
細くて読み取れませんが・・・
注文して、出来上がりました。
ドーサというと薄くパリッとしたものをイメージしますが、ウタパムのようなカル・ドーサも家庭ではよくたべるようです。
と、佐賀の山口さんがおっしゃっています。「趣味はインド料理」
では、いただきます。
はい、ごちそうさまでした。
あいにく食事中の写真はありませんでした。
ふわふわした生地のドーサです。
いいですね🎶
ちなみに店内です。お昼をすぎたからか空いていました。
お店を出て向かうは料理教室。
次回は、受講できるのか!?料理教室・・・ ふぅ。