南インド旅行11 チェンナイ3 チェンナイで家庭料理旨し!
こんにちは
インド旅行も折り返し地点を通過しました。
多々忘れていることもありますが、このまま備忘録を作成しておかないと、すっからかんに忘れそうなので…
ホテルで朝食前の腹ごなしをした後は、チェンナイ散策です。
と言っても、朝食を取るためにプラプラ歩きます。
先頭は、N-jiriさん。
ティファンを色々食べたいとのことでしたので、直感を頼りに店探しです。
歩いて15分位でしょうか。
大通りに出ました。
数件のお店が並んでいます。
あ、ドラムスティック発見!
でも、高すぎて届きません。
届いていたら・・・取られていますね(笑)
ちょっと裏の路地も歩きます。
じっと眺めて、ここに入りましょうの一声で決定です。お店の外観撮っていません><
入ったお店は「Apoorva’s Sangheetha」地図はココ
ホテルからこんな風に歩いたなぁと探したら、地図でお店探したら、ちゃんと見つかりました。
やるじゃん、おれ(笑)
さてさて何にしましょうか?
さっき食べたばかりなので、程々にと思っていたら・・・
みなさん、よく食べます。
私たちは、ミニティファン。ミニイドゥリとサンバル、メドゥ・ワダ、ポンガル、チャトニーとミニ・マサラドーサ、コーヒーのセット??
N-jiriさんは、ミニイドゥリとサンバル、メドゥ・ワダを注文。
いや、オニオン・ウタパムも注文してたはず・・・
ご馳走様でした。
今になって思えばですが、この朝食食べ終わったのが午前10時ちょっと過ぎ。
ホテルからこのお店まで、1.2kmとちょっとありまありました。ゆっくり歩いて約20分位。
朝飯前の腹ごしらえのあと、ちょっと休憩して、サザンスパイスのミールスを食べに行っても良かったのではないかと???今になって思います。
午後からむんむんさんのお友達の家に招かれましたので、ホテルに戻ってちょっと休みます。
ホテルに戻る途中、書店によってレシピ本ないかなぁ?と思って散策しました。
何を買ったかわかりませんが・・・何か買っています。(この旅行で20冊近くの書籍買いました。)
ホテルに戻り、お出かけの準備です。
お腹はそんなに空いてません。
ちょっと迷いつつも、むんむんさんのお友達(何年も前にガイドしてくれたとか・・・。そしてそれ以来のお友達🎶だったと思います。)のお家に到着しました。
到着し、しばらくすると先乗りしていたinaさん、むんむんさんもお手伝いされた料理がジャーン!
お腹そんなに、空いてないんですけど!!
でしたが・・・
ターリーにたんまりと盛っていただき、頂きます!
こんな感じで、ご飯大盛り!! ^^;
サンバル、ポテトポリヤル、ココナッツチャトニ、スージーハルワ。
別の角度から・・・いや、食べかけでした ^^;
inaさんもペロリと平らげてました。私も、もちのろんお代わり!お腹一杯だったのに、入ります。
そして、タマリンドや野菜のおかげで便通もいい!!
便秘気味の方、ぜひ南インド料理のミールスを食べてください。
一緒に旅行した、N-jiriさんのケララの風Ⅱ、inaさんのなんどりで、ミールス提供しています。
お二方ともマニアックです。(確信)
いろいろなお話聞けると思いますよ。(忙しい時は、配慮お願いしますね🎶)
食後は・・・ あ、スージーハルワがない!!と思ったら、一緒に盛り付けられていました(笑)。
食後に、コーヒだったと思うけど、チャイだったかも。写真の泡立ちからすると、コーヒーかな?思い出せません。
inaさん、むんむんさん、お友達のお名前失念してしまいました。おいしいお昼、有難うございました。