甘長唐辛子のMirch Ka Salan

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暑い〜(ーー;)

夏場のキッチン、大変ですね。
冷水をいただきつつ、甘長唐辛子を使ってミルチ・カ・サランを作りました。
胡麻とピーナッツペーストが、バスマティライスに合いそうです。
よーし、あと2品。
あ、3品作れたら作らねば…
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