Kerala Bhavan ランチセット

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こんばんは

ちょっと息抜きに・・・

新江古田に行く予定があったので、予定が終了したあとちょっとあるいてKerala Bhavanに行ってきました。

南インド料理ケララバワン まだ見ぬカレーに、会いにいこう
2004年創業・南インド料理ケララバワンは南インド・ケララ州の家庭料理を中心に、国内委託栽培の野菜を使い、身体にやさしいお料理を提供しています。Kerala Bhavan provides healthy home made South Indian Kerala delicacies with our custome...

お店に着いたのは、13時15分くらい。

ほぼ満席でしたが、4名掛けの席を切り離して、席の確保をサッシーさんがしてくれました。

相変わらず、店内のお客さんはナンを食べています。

セット料金が安いし、お代わりできるから仕方ないのですが・・・

が、座席の半分を譲ってくれたお嬢様は、ドーサセットを食べていました。

そして、その方はもう間もなく出産される位の妊婦さん。

つい先日も、知人の友人の方が南インド料理を食べたいというのでダルマサーガラをご紹介したのですが、その方も妊婦さんで・・・

食事をしたら、逆子が直った!みたいな話を聴いた直後でしたので、無事生まれるように祈っておきました。^^;

祈りのあとは、どうするか悩みました。

同じセットにするか・・・、ドーサにビリヤニつけるか・・・。

でも、久しぶりのKerala Bhavanでしたし、ケララで食べたたビリヤニとKerala Bhavanのビリヤニを食べ比べたかったので、マサラドーサとチキンビリヤニのセットにしました。

マサラドーサとチキンビリヤニ

まぁ、食べ比べるというと大げさに聞こえますが、単に味わいたかったと言った方がいいかもしれません。

しかも、Kerala Bhavanで食べるビリヤニって何時以来?食べるのか思い出せません。

瞬時に、これらのことを考え、テーブルに座るなり・・・(テーブルに座ってはいけません)

いえ、椅子に腰掛けるとすぐに注文を入れました。

すると水より先に、レイコーが運ばれてきたのには驚きましたが、まぁいいでしょう。

次にサラダが運ばれてきました。

まだ水とカトラリーは来ていません。(笑)

そろそろ注文した料理が運ばれてきそうでしたので、水とカトラリーをお願いしました。

しばらくして、ドーサとビリヤニが運ばれてきました。

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よくよく考えると、面白い組み合わせというか、ない組み合わせなのでしょうが・・・

私は先にドーサをやっつけました。

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最初の一口は、ドーサの切れ端をサンバルに浸けて食べ始めましたが、二口目からは、ドーサを潰し、サンバルをぶっかけ、ココナッツチャトニを半分かけて手食でいただくことにしました。

全てドーサを食べきり、次はビリヤニです。

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食べやすいように平らにならし、いざ!

ライスはパラパラしていて美味しいバスマティです。チキンは骨つきのものが1個。カルダモンは5個・・・

欲を言えばチキンはもう一つ・・・欲しい。カルダモンは減らしても構いませんから・・・

あと、ライタも欲しい。

でも美味しかった。欲を言ったらきりがないけれど、お腹も満たされたし満足。

ご馳走様でした。

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