とら屋食堂 サッディヤ初日を終えて

こんばんは とら屋食堂的、サッディヤの初日、無事終わりました。 お越しくださいました方々、お手伝いいただいた貴女、有難うございま...

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Indian Classics Tokyo 2018

昨日ランチ終了後賄いを食べていると… がらがらがら〜 ドアが開きました。 ネット関係やガスかなぁ、なんて思ってい...

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とら屋食堂式 サッディヤ開催について

こんばんは すでにFacebookやInstagram、Twitterなどで告知してしまっているサッディヤですが、ブログでご報告してお...

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骨付きチキンレッグ

こんばんは 今日開催したイベントで森林鶏のチキンレッグを使用したチキンビリヤニをお出ししました。 あいにく写真は撮ってないのです...

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のどぐろポリチャトゥなんかを…

おはこんにちは🌞 本日のディナーの仕入れのため、那珂湊お魚センターまで遠出しました。 今回は特別な(笑)イベント...

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イベリコ豚のヴィンダルー

こんばんは 先日まで、豚ヒレ肉を使用してヴィンダルーを提供しておりましたが、今日からのヴィンダルーはイベリコ豚を使用してのものになります。...

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今度は直ったかな?

おはようございます。 Wordpressの設定が理解できずに、エラー出しっぱなしなこのブログ(^^; 申し訳ございません。 設...

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三軒茶屋でイベント出店‼️

おはようございます。 2月初旬の頃ですが、ブログの中身を触っていたら、500エラーが出ることになってしまい、直すことも出来ず、どうしよ...

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本日、クアッカ営業いたします!

蕨駅から徒歩3分、チャレンジショップクアッカの本日の営業は 予定通り11:30〜15:00の予定で行います。 明日土曜日も同時刻...

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1月13日のダブルヘッダー食事会@赤羽文化センター

こんにちは 待ち合わせ時間を間違え、大岩食堂さんのランチラストオーダーにもタッチの差?で間に合わなく、西荻窪駅すぐ近くのマクドで時間潰...

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浜松での食事会を終えて

こんにちは 先月頭に浜松での食事会を終えてから・・・(^^; このブログ書いては中断、書いては中断で早2ヶ月過ぎてしまいました。...

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1月13日の食事会に使用するメイン食材が確保できました。

1月13日(土)赤羽文化センターで開催予定のイベントのご案内です。 このイベントを主催してくださっているのは、いつもお...

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西荻窪でテストキッチンを終えて

こんにちは 先日の月曜日、西荻窪の「とびうおkitchen」さんをお借りして間借り店舗の試験的な営業を行いました。 打ち...

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【募集終了】西荻窪でテストキッチン行います。

こんばんは 七草粥食べましたか? 体に染み渡りますよね〜、と書いたのですが私はまだ食べていません。 朝食兼お昼ご飯は、バナ...

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開けてしまって早6日ですが、おめでとううございます。

新年おめでとうございます。 すでに6日となってしまいましたが、旧年中はひとかた ならぬご厚情を賜り、誠にありがとうございました。 本年...

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東新宿のサンラサーで、いちご🍓⁉️

こんにちは ずいぶん久しぶりの更新となってしまいました。 火曜日の午前中、三鷹のマクドナルドで朝マックを食べつつFacebook...

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明日のお昼は大阪でベジミールス作ります

こんにちは 運転中のとらに代わって相方です。 昨日は浜松で、ベジミールスを食べていただきました。 感動の再会(?)などなど、その...

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浜松でバナナリーフミールス

こんにちは 明日開催の浜松での食事会で若干ですが、お席があるそうです。 三連休初日ということで、お忙しいとは存じますが、ご都合が...

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秋刀魚190尾の祭りを終えて

こんにちは 先週の土曜日、JR赤羽駅西口の赤羽文化センターの調理室でさんまと戯れてきました。 実際戯れたのは、Sさん、Nさん、H...

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10月26日・27日、蕨のクアッカさんで出店

こんばんは 告知が遅くなってしまいましたが・・・(いつもの事ですが)、明日、明後日と蕨駅から徒歩3分のクアッカさんで出店させていただく...

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鮭を捌いた食事会

こんにちは 先日(19日)の晩に、赤羽の文化センター調理室をお借りして食事会を開催しました。 終わってから、はや五日。いや、六日...

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東京板橋・大山「マナカマナ」ってすごい。。。

おはようございます。 先々週(^^;の土曜日の晩、いたばし区のばらことロザリーさん、鉄郎さん、他数名でマナカマナにお伺いしてきました。...

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とら屋食堂in浜松 南インド料理ランチ会

おはようございます。 浜松で食事会を開催することになりました。 有難うございます。 今回の食事会の主催は アーユルヴェーダ...

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キッチンスタジオペイズリーで特別講座

こんばんは もう一月も前になってしまうのですが・・・ キッチンスタジオペイズリーで南インド料理ガネーシュオーナーシェフの石原さん...

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蕨のクアッカで『ミールス屋』。。。

をやらせていただきました。 本当は告知のブログを書いていたのですが・・・ 何故か、もう終わって何日も経過しています。(T_T) ...

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