ぐるとら

10月26日・27日、蕨のクアッカさんで出店

こんばんは 告知が遅くなってしまいましたが・・・(いつもの事ですが)、明日、明後日と蕨駅から徒歩3分のクアッカさんで出店させていただくこととなりました。 地図は・・・ なかなかメニューが決まらず、告知が遅く...
ぐるとら

鮭を捌いた食事会

こんにちは 先日(19日)の晩に、赤羽の文化センター調理室をお借りして食事会を開催しました。 終わってから、はや五日。いや、六日。 時の流れるのって、はやいですね〜(^^;; 今週末の土曜日に秋刀魚を使った食事会を開...
ネパール料理

東京板橋・大山「マナカマナ」ってすごい。。。

おはようございます。 先々週(^^;の土曜日の晩、いたばし区のばらことロザリーさん、鉄郎さん、他数名でマナカマナにお伺いしてきました。 ロザリーさんは、つい先日マナカマナの社員旅行という名の蟹食いツアー?に参加されたらし...
ぐるとら

とら屋食堂in浜松 南インド料理ランチ会

おはようございます。 浜松で食事会を開催することになりました。 有難うございます。 今回の食事会の主催は アーユルヴェーダサロン「ほしひかり」さん。 Facebookでの募集でしたので、こちらでも告知いたしま...
クッキングスクール

キッチンスタジオペイズリーで特別講座

こんばんは もう一月も前になってしまうのですが・・・ キッチンスタジオペイズリーで南インド料理ガネーシュオーナーシェフの石原さんが講師の南インド料理特別講座が開講されましたので、ちゃっかり?受講してきました。 ちな...
ぐるとら

蕨のクアッカで『ミールス屋』。。。

をやらせていただきました。 本当は告知のブログを書いていたのですが・・・ 何故か、もう終わって何日も経過しています。(T_T) この度ご縁ありまして、埼玉県蕨市(京浜東北線「蕨」駅 東口より徒歩3分)の立地でチャレンジショ...
ぐるとら

【中止のお知らせ】南インド料理でチャリティー@川越

こんばんは 10月8日に予定しておりました、埼玉県川越市でのチャリティーイベントですが 主催者よりイベント中止の連絡が入りましたのでお知らせ致します。 お知らせです。 会場の関係で10月8日の開催ができなくなって...
ぐるとら

【夜の部】とら屋食堂 in 福岡(2017年12月)開催について

こんばんは なんだか告知が続いておりますが・・・ またまた福岡で食事会を開催させていただけることになりました。 皆様、有難うございます。 会場は、いつもの「あいれふ」です。 昼夜2部制で、昼の部ではベジメニュー...
ぐるとら

【昼の部】とら屋食堂 in 福岡(2017年12月)開催について

こんばんは なんだか告知が続いておりますが・・・ またまた福岡で食事会を開催させていただけることになりました。 皆様、有難うございます。 会場は、いつもの「あいれふ」です。 昼夜2部制で、昼の部ではベジメニュー...
ぐるとら

薩摩黒豚もも肉でポークヴィンダルーと芋・栗・南京のビリヤニ食事会

こんばんは 今度の金曜日夕方から赤羽文化センターで食事会を開催することになりました。 会場は、JR埼京線・宇都宮線・高崎線・京浜東北線が乗り入れている東京都北区の赤羽駅より徒歩数分の会場です。 ターミナル駅より徒歩数分の会...
ぐるとら

2017年11月5日 とら屋食堂 in 大阪【夜の部】

こんばんは 先程昼の部をアップしましたので、下記内容は夜の部です。 お間違えないようにお願いいたします。 場所はクレオ大阪西です。 詳細・申し込み 夜の部は、ノンベジ料理も作ります。 何を作るかは決ま...
ぐるとら

2017年11月5日 とら屋食堂 in 大阪【昼の部】

こんばんは 大阪で食事会を開催することになりました。 ありがとうございます。 食事会は二部に分けて行います。 まずはお昼の部についてお知らせいたします。 場所はクレオ大阪西です。 詳細・申し込み 詳細な...
ぐるとら

【中止】南インド料理でチャリティー@川越

こんばんは 埼玉県川越市のチャリティーイベントでの食事を作らせていただくことになりました。 場所は川越初雁球場のすぐ近くにある「あいアイ美術館」です。 詳細・お申し込み 詳細は下記Facebookのリンクをクリックし...
ぐるとら

【追加募集】本日開催のゆるっとな食事会

こんばんは 本日開催予定の食事会についてですが、若干名追加募集を行います。 Facebookによる募集←をクリックしてご確認ください。 1部 13時半食事開始 ベジミールス+牡蠣料理 牡蠣料理の予定としまして...
ぐるとら

8月22日 ゆるっと食事会@赤羽 ベジ+鶏料理

おはようございます。 夏の余韻を楽しむことなく一気に涼しくなってしまいましたが、風邪には注意が必要と思い自家製ジンジャエールを作ってみたのですが・・・美味しすぎて飲みすぎてしまいます。 風邪の予防には、生姜の摂りすぎは逆効果とも...
南インド料理

飛び入り参加の、大阪・都島「ナンタラ」での食事会

こんばんは 伊丹空港から羽田へ飛び立つ前に、ブログ書いちゃおうと思い、急いでPCを鞄から取り出しましたが書き終えられず、飛行機の中でも無理で、今現在に至ります。 ということで… 昨日のお昼は、都島の「ナンタラ」さんで食事会...
ぐるとら

大阪での晩御飯

おはようございます。 航空マイルが若干足りなくて、急遽組んだ大阪旅行。 とんぼ返りでも良かったのですが、いか焼きが食べたく阪神百貨店で食べることと、阪急百貨店でのイベントを見学すること、お友達さんにお会いすることができないかなぁ...
ぐるとら

8月14日 ゆるっとのつもりが・・・赤羽食事会

こんにちは 涼しくなってきたなぁと思ったら、ぶり返した様に暑くなって、身も心も・・・ そのような時には、ビールでも飲んでと思うのですが、飲めない場合もあるんです。 8月14日のいわゆるお盆休み中の食事会なんですが、正直お酒...
ぐるとら

ベジ&ラム・ハッピーフライデーな食事会♪を終えて

去る7月28日、東京都北区赤羽駅西口の駅前にある赤羽文化センターで食事会を開催しました。 ちょっと前過ぎて、よく覚えていないなんてことは・・・ 赤羽で平日の夜に突発的な食事会を既に4回も開催させていただいたのに、ブログを書いてい...
食材

Kokum、Kodampuliって!?

こんにちは 5月に開催したコラボイベントのブログを書いていたのですが、ちょっと疑問に思ったことがありました。 疑問とは、Kokum、Kodampuliについて。 いままでよくわかっていませんでした。(^^ゞ いまでも???...
ぐるとら

海鮮ビリヤニと魚介尽くしの会@赤羽

こんばんは。 先日よーやっと、佐賀の玄海町にある魚山人にお伺いしたブログを書きましたので(最後の方は書いた記事の保存が何度やっても上手く行かずウダウダしてしまいましたが、、、)赤羽駅西口すぐにある赤羽文化センターで魚山人さんの料理より...
福岡

漁船で送迎された秘境飯。

こんにちは いやー日にちが過ぎるの早すぎます。 ちょっと順番が前後していますが、福岡ツアーの最終日の7月10日、香取先生をはじめとするキッチンスタジオペイズリーご一行、サトヴィック・アーユルヴェーダ・スクールの佐藤先生、今回の福...
南インド料理

バナナリーフの上のおもてなし

おはようございます。 ブログの書き込み、ちょっと日にちが空いてしまいました。 パソコンの前に座ったり、ipadを眺めていると、目が疲れて眠くなる症候群(^^;に罹ってしまったみたいでブログ書くのちょっと億劫になっていました。 ...
ぐるとら

7月7日 山口亭食事会

こんばんは あっという間に日にちは過ぎていくので、少々焦り気味にブログ書いています。 本当は昨日アップするつもりだったこのブログですが、イベントに参加後(後日、記述します。)温泉施設に行って3時間近くボーっとしてから帰宅したら眠...
パキスタン料理

福岡での思い出 7月7日 買物~マルハバ

こんばんは いや~、蒸し暑いです。 ベランダに青唐辛子を塩揉みしたの出していますが、どうなることやら。 まぁ、明日には取り込んでヨーグルト漬けするつもりですが。。。 前日の晩、しこたま飲んだつもりのビールですが二日酔...
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