月替わりおすすめビール 9月

8月のおすすめビールはヒューガルデンホワイトでした。
予定数を上回るご注文で、最終日までご用意できず申し訳ございませんでした。
来月のおすすめビールはコエドブルワリーの伽羅 -Kyara-になります。

赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り、鮮やかで綺麗な苦味とともに口の中に広がります。6種の麦芽の配合とやや高めのアルコール分が、味の膨らみと丸みあるミディアムボディを織り成しています。低温発酵ラガー酵母による、飲み応えがありながらもきれていく心地よい後味です。

インディア・ペール・ラガー(IPL, India Pale Lager)
原材料 麦芽、ホップ
アルコール分 5.5%
内容量 瓶 333ml

苦味があるビールのため、いろいろな料理と合わせやすいビールじゃないかと思います。
アルコール度数やや高めですがご堪能ください。

サントリーのプレミアムモルツのような香りがしますが、プレミアムモルツに比べて苦味を感じます。プレミアムモルツが好きな方にも味わっていただきたいビールです。

このビールにおすすめ料理

あっさり鶏ハム(宮城県産しんりん鶏むね肉使用)・・・塩のみの味付けとなります。お好みでブラックソルト入りのチャートマサラ、他のお料理と併せてお召し上がりください。