2016年3月1日 / 最終更新日時 : 2016年3月1日 とら 福岡 3月5日 福岡食事会夜の部で・・・魚料理も追加します。 こんばんは まだまだ先だな~と思っていた福岡での食事会も気付けば今週末!! 平成28年3月5日 福岡「あいれふ」での食事会メニューについて 昨日南アジア料理サークルにて魚介料理をメインとした食事会に参加して来ました。まだ […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年2月24日 / 最終更新日時 : 2016年2月24日 とら 南インド料理 Chicken pepper fry こんにちは なんだが変な天気ですが、寒い。 まだ2月なので寒いのは仕方がないのですが… あ、寒そうな日はタイツを履いていたのに忘れたからかも… というくだらない話しは置いておいて、昨夜の晩ご飯は美味しい鶏胸肉が買えたので […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年2月21日 / 最終更新日時 : 2016年2月21日 とら 南インド料理 Meen Mulakittathu こんにちは 来週参加予定の南アジア料理サークルでお出しするものの下調べとして、角上魚類に行って魚を観てきました。 南アジアの料理を作って食べる食事会です。この会は料理教室ではありません、調理する事が好きな人が集まって調理 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年2月14日 / 最終更新日時 : 2016年3月23日 とら 福岡 平成28年3月5日 福岡「あいれふ」での食事会メニューについて こんにちは 来月5日、6日と福岡市の「あいれふ」の調理室にて食事会を開催させていただくことは既にお知らせしておりますが、何を作るかが纏まらずお知らせしていませんでした。 http://www.kenkou-support […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年2月9日 / 最終更新日時 : 2016年2月9日 とら ぐるとら 第6回《Elephant* yoga》x《とら屋食堂》 「ヨガして南インド料理を食べる会」 を終えて こんばんは 一月の最終日、Elephant* yogaさんとのコラボイベントを文京区男女平等センターにて開催させていただきました。 参加者の皆さんは、殆どヨガを楽しまれてからのお食事。 ヨガが終了するまでに、なんとかした […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年2月7日 / 最終更新日時 : 2016年2月7日 とら 南インド料理 Moong Dal Dosa 他 まだまだ電車の中です。 金目鯛だけでは、足りません。 用意された野菜達をちゃっちゃと料理しました。 最近私のヒットは、セロリのクートゥ。 トゥールダールのコクとまろやかさに、セロリの歯応え、癖が妙に合います […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年2月7日 / 最終更新日時 : 2016年2月7日 とら 南インド料理 金目鯛の干物でPollichathu こんにちは お出かけ日和の日曜日。 これからスリランカ料理と牡蠣のビリヤニをいただきに東武亀戸線の東あずま駅まで向かう電車の中、昨日の晩御飯で食べた金目鯛を… 昨晩のこと、ちょっと疲れて帰宅しましたら、食事の支度しておい […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年2月3日 / 最終更新日時 : 2016年2月3日 とら ぐるとら 大寒卵を食べる会@ケララの風Ⅱ こんばんは 早いもので2月になってしまいましたが、先週の月曜日に開催した記念すべき食事会をアップしていませんでした。 会の趣旨は「大寒生まれの玉子料理を食べて、今年一年楽しく暮らしましょう!」だそうで・・・ 今先程知りま […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年1月29日 / 最終更新日時 : 2016年1月31日 とら ぐるとら とら屋食堂 「もうすぐ100回」スペシャルイベントを終えて こんばんは 先日の土曜日、武蔵境市の境南コミュニティセンターにてイベントを開催させていただきました。 ご参加いただきました武蔵野市市民の方々をはじめとする皆様、お手伝い頂きました皆様、そしてイベントに参加していただいたマ […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年1月22日 / 最終更新日時 : 2016年1月22日 とら 南インド料理 サンバル・ワダ こんばんは メドゥワダを綺麗に、早く、作れないかな?と思って、ドーナツメーカーでワダを作ってみようと思い… 練習して見たのですが、モチモチ、フワフワの生地では作りづらいことに改めて気付きました。 生地を入れてみても、下に […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年1月18日 / 最終更新日時 : 2016年1月18日 とら 南インド料理 ケララの風Ⅱでミールス、ビリヤニ、ドーサ こんにちは 今日は雪が積もって大変ですね。 靴の中がびちゃびちゃになってしまったり、滑って転びそうになったり散々な一日でしたが、気を取り直して昨日ケララの風Ⅱでいただいた食事をブログで書き込んで気分を落ち着かせます。 昨 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年1月18日 / 最終更新日時 : 2016年1月18日 とら 福岡 平成28年3月6日【食事つきレクチャー「ベジタリアンってなぁに?インドにおける菜食主義について」】福岡・あいれふ こんばんは 昨年11月に食事会を開催いたしました福岡市中央区舞鶴の「あいれふの調理室」で、3月5日、6日と食事会を開催するのですが、6日の食事会の内容が決まりました。 (5日は→でご確認ください。平成28年3月5日 福岡 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年1月13日 / 最終更新日時 : 2016年1月13日 とら ぐるとら 第6回《Elephant* yoga》x《とら屋食堂》 「ヨガして南インド料理を食べる会」 こんばんは もうすぐ100回イベントを23日に開催した後、31日にElephant*yogaさんとのコラボイベントを開催します。 詳細は、下記内容をご確認いただきたいのですが(全て、コピペです・・・)ビリヤニやら緑豆のド […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年1月13日 / 最終更新日時 : 2016年1月13日 とら ぐるとら 食事会開催し始めて「もうすぐ100回」スペシャルイベント こんばんは 南インド料理を調理室、自宅等にお伺いし、調理をしはじめ、早いもので100回近くの食事会を開催したしようです。 おそらく数え間違いで数回は闇に葬られているのかと思いますので、実際は既に100回オーバーしています […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年1月13日 / 最終更新日時 : 2016年1月13日 とら ぐるとら ☆初春野菜祭り☆ を振り返って こんばんは 11日の成人の日に、下記食事会を開催致しました。ご参加頂いた方々、お手伝い頂いた方々、どうも有り難うございました。 リベンジ!? とら屋食堂☆初春野菜祭り☆ 今回の食事会は、年末に開催した食事会でお出ししまし […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年1月9日 / 最終更新日時 : 2016年1月9日 とら ぐるとら リベンジ!? とら屋食堂☆初春野菜祭り☆ こんばんは 昨年末、福岡県久留米市の八百屋さん「産直や蔵肆」さんで購入した野菜等を使ってのなんだか、ひっちゃかめっちゃかな食事会を行わせていただいたのですが・・・ 南インド料理の会☆年忘れ野菜祭り!を振り返って その第二 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年1月5日 / 最終更新日時 : 2016年1月13日 とら 福岡 朝日新聞に掲載していただいたみたいです。 こんばんは 11月に福岡市あいれふで行った南インド料理食事会が、新聞に掲載されたようです。 東京では新聞を購入できませんので、福岡の方からお借りした写真を。。。 中間のKALAさんにも触れて欲しかったと皆さんお考えのよう […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2016年1月5日 / 最終更新日時 : 2016年1月5日 とら ぐるとら 謹賀新年 ビリヤニ祭り 新年 明けまして5日経ちましたが、おめでとうございます。 旧年中は、有難うございました。そして、本年も宜しくお願い申し上げます。 お節もいいけど、カレーもね♪ 新年早々、カレーではありませんがチキンビリヤニ等々スパイスを […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年12月30日 / 最終更新日時 : 2015年12月30日 とら 南インド料理 今年の最後はエリックサウス こんばんは 本当なら茅場町の長寿庵というお蕎麦屋さんで、カレー南蛮か鴨抜き蕎麦を食べてぬくぬくするつもりだったのですが… 苗場に向かう過程で、年越し蕎麦用の生蕎麦を受け取り食事をとる予定が遅れに遅れ… 蕎麦は受け取ったの […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2015年12月28日 / 最終更新日時 : 2015年12月28日 とら 南インド料理 忘年会@荒川遊園 なんどり こんにちは 昨日は、なんどりさんの忘年会ということで、荒川遊園地前のなんどりにお伺いしてきました。 ゆるゆると、食べて飲んでの忘年会。 ティファンを中心として、お酒に合いそうな忘年会料理をinaさんが作ってくれました。 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…