インド 南インド旅行１８ チェンナイ１０ 歩き回って最後のランチ
おはようございます。冷温庫につきましては、後程書き込むとして・・・チェンナイでの朝食が無事済み、ホテルに戻りました。前日飲みすぎた相方さんは、ホテルでチェックアウトの準備をして待っていてくれました。し...
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インド 南インド旅行１７ チェンナイ９ チェンナイ最終日 朝食と朝食前の腹ごなし
こんにちはとうとう８月になってしまいました。本当は、７月中に備忘録を終了するつもりだったのですが、記憶が曖昧で、確認作業に追われました。（それでも、もしかしたら大間違いを侵しているかもしれません。まぁ...
インド 南インド旅行１６ チェンナイ８ 人気を二分するDakshin
こんばんは こんにちは だめだ、やっぱりこんばんはこの備忘録も１６回目です。なんだか、えらく長い旅行してたんじゃないかとおもえる思える更新回数です。普通の方なら、１回？２回？３回？位でさっと、書かれて...
インド 南インド旅行１５ チェンナイ７ SARAVANA BHAVANでRava Dosa
こんにちはViji先生の料理教室も終わり、いったんホテルに戻りました。Viji先生とニームフラワーやコーヒーやスパイスを購入するためお出かけ。出掛けたと思ったら、まずは、サラバナ バワン（SARAVA...
インド インド「VISA」について
こんにちは東京都港区三田にあるインド・ビザ・アプリケーション・センター (IVAC)にてVISAの申請を行ったのですが、その時に気付いた事項をちょっとだけ（ちょっとだけしかないので・・・）書いておきま...
インド 南インド旅行１４ チェンナイ６ Viji Varadarajan Cooking-class
こんにちは苗場の別宅に移動し、のんびりまったり備忘録書いています。苗場から戻ってきても、備忘録が纏まりません＞＜（もう２年も前の話ですが・・・）この旅行も終盤に差し掛かってまいりました。今回の旅行では...
インド 南インド旅行１３ チェンナイ５ Southern Spice
こんにちは昨日は本屋さんで終わってしまいましたが、Cook & See をパラっと捲りましたら、目に留まったのが、ライムジュースラッサム（Lime Juse Rasam）。家にライムあるから作ろうかな...
インド 南インド旅行１２ チェンナイ４ チェンナイでCookbook買い漁り！
こんにちは連日暑くてたまりませんが、今日はちょっと過ごしやすい！？いえいえ、今日も身体がだるく・・・出先のマックで昼食取りつつブログ書いてます。（笑）お腹も満たされましたので、ちょっとバスに乗ってお買...
