ぐるとら 福岡・佐賀での食事会を終えて
こんにちは久しぶりに書き込みします。先々週末に福岡市高宮のアミカスでの食事会、佐賀市ほほえみ館での食事会が無事終了致しました。久しぶりの福岡、初めての佐賀開催で緊張もしましたが、無事終了してホッとして...
南インド料理
ぐるとら 
ぐるとら 春の南インド料理（風）食事会
こんばんは昨年の１０月末にブログを書いて以来、休眠状態でした。本業が忙しく？なったためというより、職場、自宅でPCと向き合うことによる目の疲れが原因で、パソコンに向き合わなくなってしまいました。そんな...
ぐるとら 北九州で南インド料理食事会 日・夜の部
今回の食事会の晩餐会？を行ってきました。前日や、お昼の部と違って、お手伝いの方がいない・・・開催時刻間際になって、食事のために訪れた方に揚げ物等をお願いして、なんとか出来上がりました。いや～、お手伝い...
ぐるとら 北九州で南インド料理食事会 日・昼の部
日付は変わって２８日の日曜日 お昼の部この会は、なんと私の調理しているところを見学する会・・・お手伝いいただいている方々に、どんなふうに調理をするのかを見てもらうための食事会ということで・・・緊張しま...
ぐるとら 北九州で南インド料理食事会 土・夜の部
昼の部に続きまして、夜の部も開催致しました。夜の部は、ノン・ベジタブルも一部含む料理をお出ししました。１．サンバル２．ラッサム３．河豚のカツレツ４．トマトチャトニ５．ココナッツチャトニ６．サブダナワダ...
ぐるとら 北九州で南インド料理食事会 土・昼の部
１０月２７日の土曜日に北九州市の公共施設をお借りして、南インド料理食事会を開催してきました。開催して来たといっても、多くの方々のご協力があって成り立った食事会。ご協力いただきました方々、本当に有難うご...
告知 今週末は「北九州で南インド料理食事会」
いや～早いもので、今週末になってしまいました。あっという間ですね。今月に入り、もう月末を迎えようとしていますが・・・１０月は毎週末「南インド料理」を作っていました。１０数品調理すると（食材の買い出しや...
ぐるとら 知人宅でのホームパーティ
昨日は、知人宅にてホームパーティ料理を作ってきました。かれこれ数えるまでもないのですが、こちらのお宅では３回目の食事会。今回は、魚・肉を使ったノンベジの食事会。メインとして考えていた食材（鶏肉）を苦手...
