創作料理

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2026年始まりました!

明けましておめでとうございます。おかげさまで、元日・2日の特別営業が無事終わり、今日は365日野草生活🍀のんさんとのコラボイベント「野草の会」です。明日1月5日(月)はお休みをいただき、明後日1月6日...
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山形県遊佐(ゆざ)町からお野菜が!

昨年お世話になったエスさんからお野菜が届きます。豪雨被害が甚大だった遊佐町を応援するキャンペーンは昨年末まで続きました。明日9月6日(土)の夜は、届いた遊佐野菜と旬の秋刀魚を楽しむ会を開催します。お野...
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リクエスト・ディナーメニュー

明日8月15日(金)は、お客様からのリクエストを元にしたセットメニューをご提供いたします。《前菜》・ベジ&ノンベジの65(ノンベジは鰤を予定しています。もちろん、チキンにも変更可能です)・焼き茄子の冷...
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「遊佐野菜を食べる会スペシャル」

山形県遊佐(ゆざ)町の復興支援のため、遊佐町産の野菜を購入しミールスに使用するというプロジェクトですが、当初月に2回ほどの予定でした。ところが、今のところ、倍以上の成果が出ており、皆様のご協力のおかげ...
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今週のディナーは「遊佐野菜の会」です

皆様のご協力もあり、今週も山形県遊佐(ゆざ)町からお野菜が届きました。ランチミールスのおかずにも使わせて頂いておりますが、ディナーでは遊佐野菜が主役のメニューが並びます。9月21日土曜日、24日火曜日...
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