食事会 「第16回 南アジア料理サークル 調理＆食事会」に参加してきました。
今日は、湯島のアカデミー湯島で開催された「第16回 南アジア料理サークル 調理＆食事会」に参加してきました。もしかしたら、仕事が入るかもしれなかったため参加表明は当日の０時過ぎと、初めての参加の割に・...
食事会で食事
食事会 
南インド料理 ケララの風Ⅱでワイン会
こんばんは日付が変わってしまいましたが、昨晩は東京大森の「ケララの風Ⅱ」にて「南インド料理でワインを楽しむ会」を相方さんの企画で行いました。平日ということもあり、調理は店主のN-jiriさんに全てお願...
南インド料理 「Puja＆ina」Special Night！（後）
昨日の続きです。前菜（おつまみ）だけで、ちょっと苦しかったのですが・・・まだまだ序の口。これからが、メイン（食事）です。私は、小休止してしまいましたが（笑）Zucchini Alo Posto（ズッキ...
南インド料理 「Puja＆ina」Special Night！（前）
日曜日の晩は、町屋にある「Puja」にて開催されたイベントにお伺いして来ました。イベント名：「東と南の饗宴 ベンガル×タミル」まず「Puja」は、インド東部のベンガル料理を戴けるお店。お店の場所は、千...
南インド料理 個人宅での食事会で・・・
先日の日曜日は、Aさんのお宅にお伺いして、ベンガル料理をはじめとしたインド料理を堪能してきました。まずは、戴いた料理の写真をご覧ください！デーン！と並べられた料理の数々・・・観ているだけで、嬉しくなっ...
インド料理 ケララの風Ⅱでイベント『タミルの土』
inaさんとマサラワーラーによる料理イベントが、大森のケララの風Ⅱで開かれました。題して、『タミルの土』食事会は１８時からだけど、調理中の３人を見学したかったので１７時過ぎにお店へ到着。店主の、N-j...
