食事会で食事

食事会

「第16回 南アジア料理サークル 調理&食事会」に参加してきました。

今日は、湯島のアカデミー湯島で開催された「第16回 南アジア料理サークル 調理&食事会」に参加してきました。もしかしたら、仕事が入るかもしれなかったため参加表明は当日の0時過ぎと、初めての参加の割に・...
南インド料理

ケララの風Ⅱでワイン会

こんばんは日付が変わってしまいましたが、昨晩は東京大森の「ケララの風Ⅱ」にて「南インド料理でワインを楽しむ会」を相方さんの企画で行いました。平日ということもあり、調理は店主のN-jiriさんに全てお願...
南インド料理

「Puja&ina」Special Night!(後)

昨日の続きです。前菜(おつまみ)だけで、ちょっと苦しかったのですが・・・まだまだ序の口。これからが、メイン(食事)です。私は、小休止してしまいましたが(笑)Zucchini Alo Posto(ズッキ...
南インド料理

「Puja&ina」Special Night!(前)

日曜日の晩は、町屋にある「Puja」にて開催されたイベントにお伺いして来ました。イベント名:「東と南の饗宴 ベンガル×タミル」まず「Puja」は、インド東部のベンガル料理を戴けるお店。お店の場所は、千...
南インド料理

個人宅での食事会で・・・

先日の日曜日は、Aさんのお宅にお伺いして、ベンガル料理をはじめとしたインド料理を堪能してきました。まずは、戴いた料理の写真をご覧ください!デーン!と並べられた料理の数々・・・観ているだけで、嬉しくなっ...
インド料理

ケララの風Ⅱでイベント『タミルの土』

inaさんとマサラワーラーによる料理イベントが、大森のケララの風Ⅱで開かれました。題して、『タミルの土』食事会は18時からだけど、調理中の3人を見学したかったので17時過ぎにお店へ到着。店主の、N-j...
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