週末は、新潟長岡・富山高岡・新潟市内で食事会

こんにちは 今週末の3連休、新潟の長岡、富山の高岡、新潟市内の食事会のため西荻窪でのとら屋食堂はお休みとなります。 楽しい3連休...

記事を読む

14.2kgの羊祭り

こんにちは 昨晩、新潟・富山遠征前の最終日ということで冷蔵庫内の材料を使い切る目的で羊祭りを開催しました。 目的は冷蔵庫内の・・...

記事を読む

インドムービーダンス最終回@蕨のクアッカ

こんばんは SNSなどでは呟いておりますが、蕨@クアッカでの営業がランチタイムも、明日をもって終了となります。 昨年の10月より...

記事を読む

鮎のビリヤニ

こんにちは 先日、お出しした鮎のビリヤニです。 調理前、調理中とトッピングを考えながら作っていたのですが・・・ パ...

記事を読む

サッディヤを終えて

こんにちは。 久し振りの水曜日営業でしたが、多くのお客様にご来店いただきました。 有難うございます。ちょっと時間が空いたので(ま...

記事を読む

とら屋食堂的 サッディヤ 8月24日・25日・26日

こんばんは 今週末開催予定のサッディヤ・メニューを検討していて・・・ (今更ですが・・・) ようやく決定しました。 ...

記事を読む

8月18日開催 落語で笑って南インド料理を食べよう!

落語会開催します。 「えーっ?どうして南インド料理店が落語家さんを?!」とのリアクションが多かった、こはるさんとのコラボですが、実...

記事を読む

7月14日・15日開催予定 とら屋式 サッディヤ

こんにちは ブログの更新、気が付いたら一月以上行っていませんでした。^^; FacebookやInstagram,twitter...

記事を読む

Let’s dance @蕨・クアッカ

記事を読む

【クロスパル新潟・食事会への道2018 vol.2三条市 三条スパイス研究所】

こんばんは チャラカラさんの投稿に続き第2段。 最終章です。^^; チャラカラさんで食事をした後、近所のスーパーで...

記事を読む

【クロスパル新潟・食事会への道2018 vol.1 前橋市 インド食堂 チャラカラ】

こんばんは 何処かで見たことがある表題の書き方ですが・・・ちょっとだけ真似っこ。 明日から始まる新潟市内での食事会。 よう...

記事を読む

新潟やさい

出張食事会でいつも悩むのが野菜。 この地域の野菜はこれだ!と思っても、季節変われば売っていない。 備忘録的に新潟の野菜を検索した...

記事を読む

新潟市で南インド料理食事会開催します。(6月1日から3日)

こんにちは 福岡での食事会を終え、相方さんのご両親、弟さん一家が住む伊万里に来ています。 天気は、どんより曇り空ですが、今にも泣...

記事を読む

福岡食事会を終え、今週末は新潟へ!

こんにちは 福岡の天気は、曇り空。 最高気温は23℃、最低気温も21℃の予想で過ごしやすい昼過ぎです。 まだ福岡のY邸で映...

記事を読む

5月25日から3日間 福岡市中央区・「あいれふ」で食事会開催します

こんにちは 何だかジメジメ感漂う日々が続き、ガソリンに続き野菜の高騰が心配される日々が続きますが、皆さまにおかれましてはご健勝のことと...

記事を読む

5/12蕨クアッカで「ヨガしてミールスを食べる会」

実家の布団の中から…こんにちは💦 いくら寝ても、寝足りない。 ゴールデンウィークの疲れが溜まりすぎてしまったのか...

記事を読む

とら屋食堂版 サッディヤを終えて

こんにちは 黄金週間の突発イベント(^^;「サッディヤ」無事終えることが出来ました。 突発的な企画にもかかわらず、130名以上の...

記事を読む

5月5日、5月6日 とら屋食堂 サッディヤ again

先日はとら屋食堂式?サッディヤに多くのお客様にお越しいただきました。 ご来店下さった皆様、有難うございました。 あいにく日程の調...

記事を読む

とら屋食堂 サッディヤを終えて

先日開催いたしましたサッディヤは、夫婦2人で切り盛りして皆様をお出迎え可能ではないかと考えておりました。 が…蓋を開けてみまし...

記事を読む

とら屋食堂 サッディヤ初日を終えて

こんばんは とら屋食堂的、サッディヤの初日、無事終わりました。 お越しくださいました方々、お手伝いいただいた貴女、有難うございま...

記事を読む

Indian Classics Tokyo 2018

昨日ランチ終了後賄いを食べていると… がらがらがら〜 ドアが開きました。 ネット関係やガスかなぁ、なんて思ってい...

記事を読む

とら屋食堂式 サッディヤ開催について

こんばんは すでにFacebookやInstagram、Twitterなどで告知してしまっているサッディヤですが、ブログでご報告してお...

記事を読む

NO IMAGE

骨付きチキンレッグ

こんばんは 今日開催したイベントで森林鶏のチキンレッグを使用したチキンビリヤニをお出ししました。 あいにく写真は撮ってないのです...

記事を読む

のどぐろポリチャトゥなんかを…

おはこんにちは🌞 本日のディナーの仕入れのため、那珂湊お魚センターまで遠出しました。 今回は特別な(笑)イベント...

記事を読む

イベリコ豚のヴィンダルー

こんばんは 先日まで、豚ヒレ肉を使用してヴィンダルーを提供しておりましたが、今日からのヴィンダルーはイベリコ豚を使用してのものになります。...

記事を読む