Mutton Pulusu

こんにちは 先日は、ラム肉が冷蔵庫にあったのでスパイスを使用して料理を作りました。 Mutton Pulus Mu...

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ムルギーランチ@ナイルレストラン

今日のランチは、チョー久しぶりのナイルレストラン。 職場が茅場町だった時はたまに伺ったりしていましたが、ここ最近はお伺いし...

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2015/11/22  久留米で南インド料理を食べる会(ぐるとら)

こんばんは 先日、福岡の食事会について告知致しましたが、翌日の22日には場所を久留米の産直や蔵肆さんに移動して食事会を開催致します。 ...

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2015/11/21 福岡市健康づくりサポートセンター(あいれふ)にて食事会開催します。

こんばんは めっきり寒くなってきましたが、みなさま如何お過ごしでしょうか? これだけ寒くなってくると、気温が10度以下になるかな...

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2015 インド・ケララ旅行 ケララ 15 インド滞在最終日 映画・Paragon

Broadwayで買物を終えた一行は、再度LuLu Mallへやって来ました。 目的は、Paragon Restaurantで...

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2015 インド・ケララ旅行 ケララ 14 インド滞在最終日 買物

こんにちは ようやく、ケララ旅行記の目途が立ちました。 次回の投稿が、ケララ最後になると思います。(^^ゞ 朝食を食べ、ホ...

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2015 インド・ケララ旅行 ケララ 13 インド滞在最終日 朝食

おはようございます。 先週は、ナマステ★インディアや南アジア料理サークルのイベント等がありインド旅行記の記述が延びに延びてしまいました...

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印度料理シタール@検見川浜

こんばんは 今日は千葉県まで遠征?してきました。 鎌ヶ谷大仏の近くの船橋市内に用事があって、レンタカーを借りました。 ...

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第23回 南アジア料理サークルイベント<<< カレーリーフと私 >>>

おはようございます。(^^ゞ 昨日、FB等サークルの南アジア料理サークルが開催する調理&食事会に参加致しました。 南アジア料理サ...

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ナマステ★インディア2015

こんばんは 9月26日の昼過ぎより、代々木公園のイベント広場で開催されている「ナマステ★インディア2015」で楽しんできました。 ...

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2015 インド・ケララ旅行 ケララ 12 ちょっと小休止でMcdonald:)

昼夜、食べ過ぎの影響もあってか疲れ気味でしたのでホテルに戻りしばし休憩のはずが、相方さんの体調が思わしくありません。 毎晩、冷房をつけ...

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2015 インド・ケララ旅行 ケララ 11 HAPPY ONAM3 Travancore Cort CochinでSadya

3食目のSadya 今回のSadyaは、Travancore Cort CochinでのSadyaです。 このお店は...

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9月20日 南魚沼市塩沢公民館でSadya+αの食事会

こんばんは 昨日、南魚沼市塩沢公民館にて食事会を開催いたしました。 参加いただいた方々、お手伝いいただいた方々、どうも有...

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2015 インド・ケララ旅行 ケララ 10 玉子が・・・

こんにちは 今日は、シルバーウィークの初日3日目。あっという間に日が過ぎていしまいます・・・ シルバーウィークって変な名前と思っ...

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2015 インド・ケララ旅行 ケララ 9 軽めの晩御飯 

こんにちは ちょっとケララ旅行の記憶が飛んでる感じですが、4泊目の晩御飯はティファンで済ませました。 昼にどか食いしたため胃がも...

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ケララ赤米・MATTA RICE

おはようございます。 8月のケララ旅行の際、購入しようと思っていたMatta Riceについて調べたことを備忘録的に残しておきたいと思...

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9月20日(日)開催決定♪とら屋食堂@塩沢公民館

こんばんは シルバーウィークという変な名前の連休中の日曜日に、新潟県南魚沼市の塩沢公民館にて食事会を開催することとなりました。 会場...

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第5回 《Elephant* yoga》x《とら屋食堂》 「ヨガして南インド料理を食べる会」のご報告

こんばんは 昨日は本郷の男女平等センター調理室をお借りして、Elephant*yogaさんとのコラボイベントを開催致しました。 ...

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Onam Sadya 食事会@川口

こんばんは 一昨日、埼玉県川口市の公共施設をお借りしての食事会を行いました。 このイベントは、ヨガの先生をされて...

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2015 インド・ケララ旅行 ケララ 8 Broadway

こんにちは LuLu Mallで食事、探索をしたあとN-jiriご夫妻は、鋭気を養うべく、カフェでまったり休憩されていました。 ...

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カードチリの作成

こんばんは インドで食べたカードチリに衝撃を受け?、食事会用のカードチリを再度作成しました。 衝撃と言っても、美味しかった衝撃だ...

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Mutton Peralan

こんにちは コストコで骨つきのラム塊肉を購入したので、ラム料理を作りました。 ちなみにこのお肉、チルドなので柔らかいんです。 ...

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ケララの風Ⅱで皿洗いのお手伝い

こんばんは 今日は、あ、日付が変わってしまったので、昨日は、ケララの風Ⅱに行ってきました。 ミールスを食べに行ったと言え...

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ケミカルカレー・・・って、すごいきもい

青色のカレーかと思いきや青色ライスに烏賊の塩辛色のカレールー。 美味しいのか、不味いのか想像もつきませんが・・・。 見た目は、不味そう。...

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Kerala Bhavan ランチセット

こんばんは ちょっと息抜きに・・・ 新江古田に行く予定があったので、予定が終了したあとちょっとあるいてKerala Bhavan...

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