ぐるとら 1月13日の食事会に使用するメイン食材が確保できました。
１月１３日（土）赤羽文化センターで開催予定のイベントのご案内です。このイベントを主催してくださっているのは、いつもお世話になっているＳさんですので、お問い合わせや参加申し込みについては、こちらのコメン...
ぐるとら
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とびうおkitchen 西荻窪でテストキッチンを終えて
こんにちは先日の月曜日、西荻窪の「とびうおkitchen」さんをお借りして間借り店舗の試験的な営業を行いました。打ち合わせにお伺いした際はパーっと拝見した店舗でしたが、実際厨房に立ってみて気づいたこと...
南インド料理 【募集終了】西荻窪でテストキッチン行います。
こんばんは七草粥食べましたか？体に染み渡りますよね〜、と書いたのですが私はまだ食べていません。朝食兼お昼ご飯は、バナナとワダのみでした。でも、バナナとワダって一緒に食べても美味しかったのは嬉しい誤算。...
南インド料理 開けてしまって早６日ですが、おめでとううございます。
新年おめでとうございます。すでに６日となってしまいましたが、旧年中はひとかた ならぬご厚情を賜り、誠にありがとうございました。 本年も相変わらず、よろしくお願い いたします。先日ropefishさんの...
ぐるとら 明日のお昼は大阪でベジミールス作ります
こんにちは 運転中のとらに代わって相方です。昨日は浜松で、ベジミールスを食べていただきました。感動の再会(？)などなど、そのご報告は後ほど書きますが明日の大阪、夜の部は早々に満席になったそうですが、昼...
ぐるとら 浜松でバナナリーフミールス
こんにちは明日開催の浜松での食事会で若干ですが、お席があるそうです。三連休初日ということで、お忙しいとは存じますが、ご都合がつく方いらっしゃいましたら、ぜひご参加ください。11月3日(金・祝)クリエー...
ぐるとら 秋刀魚１９０尾の祭りを終えて
こんにちは先週の土曜日、JR赤羽駅西口の赤羽文化センターの調理室でさんまと戯れてきました。実際戯れたのは、Sさん、Nさん、Hさんメインで、私は殆ど秋刀魚を触っていない(^^;週末に行われた食事会は、ヨ...
ぐるとら 10月26日・27日、蕨のクアッカさんで出店
こんばんは告知が遅くなってしまいましたが・・・（いつもの事ですが）、明日、明後日と蕨駅から徒歩３分のクアッカさんで出店させていただくこととなりました。地図は・・・なかなかメニューが決まらず、告知が遅く...
