Information 今日6月19日(木)はお休みいたします。
急なお知らせで申し訳ございませんが、今日6月19日(木)は終日お休みさせていただきます。明日、6月20日に振替で営業させていただきます。ご予約は予約システムから承ります。
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Information 4月27日(日)のランチはお休みをいただきます。
急な変更で申し訳ございませんが、今日4月27日(日)のランチ営業はお休みさせていただきます。夜は貸切となっております。明日以降のランチ予約は予約システムから承ります。
告知 Indian Classics Tokyo 2018
昨日ランチ終了後賄いを食べていると…がらがらがら〜 ドアが開きました。ネット関係やガスかなぁ、なんて思っていると♪7月に開催されるイベントのフライヤーをインド料理屋さんに置いてもらえるよう、いろいろな...
南インド料理 TRANSITリリースイベント
３月１８日の土曜日のお話です。講談社MOOK「TRANSIT」のリリースイベントが原宿であったのでお伺いしました。このTRANSIT、ちょっとお値段はするのですがページを開くと目に飛び込んでくる写真が...
ぐるとら 朝日新聞に掲載していただいたみたいです。
こんばんは11月に福岡市あいれふで行った南インド料理食事会が、新聞に掲載されたようです。東京では新聞を購入できませんので、福岡の方からお借りした写真を。。。中間のKALAさんにも触れて欲しかったと皆さ...
情報 ケミカルカレー・・・って、すごいきもい
青色のカレーかと思いきや青色ライスに烏賊の塩辛色のカレールー。美味しいのか、不味いのか想像もつきませんが・・・。見た目は、不味そう。食べた感想は今の所ありません。ケミカルカレーど深夜にケミカルカレー作...
情報 カレーリーフの発芽テクニック
カレーリーフの種を４０℃のお湯に一旦浸けてから発芽させる方法。発芽しない方、是非お試しを！
情報 南インドのコーヒーについて
まったりと夏季休暇を苗場にて過ごしています。コーヒーが飲みたくなり、コーヒーメーカーでドリップしている際ふと思いました。インドのコーヒーについての知識が全くありませんので、南インドのコーヒについて、検...
