告知 Indian Classics Tokyo 2018
昨日ランチ終了後賄いを食べていると…がらがらがら〜 ドアが開きました。ネット関係やガスかなぁ、なんて思っていると♪7月に開催されるイベントのフライヤーをインド料理屋さんに置いてもらえるよう、いろいろな...
東京
告知 
とびうおkitchen のどぐろポリチャトゥなんかを…
おはこんにちは🌞本日のディナーの仕入れのため、那珂湊お魚センターまで遠出しました。今回は特別な（笑）イベント。なので、色々な食材を仕入れました。仕入れた食材は、生わかめ（笑）、のどぐろ、金目鯛、ボタン...
とびうおkitchen イベリコ豚のヴィンダルー
こんばんは先日まで、豚ヒレ肉を使用してヴィンダルーを提供しておりましたが、今日からのヴィンダルーはイベリコ豚を使用してのものになります。Elephant yogaの友子先生にも賄いで食べていただきまし...
Nomadic Life 今度は直ったかな？
おはようございます。Wordpressの設定が理解できずに、エラー出しっぱなしなこのブログ(^^;申し訳ございません。設定を１月以前のものに戻しましたので、多分大丈夫なはず・・・今日、明日と三軒茶屋の...
ぐるとら 1月13日のダブルヘッダー食事会@赤羽文化センター
こんにちは待ち合わせ時間を間違え、大岩食堂さんのランチラストオーダーにもタッチの差？で間に合わなく、西荻窪駅すぐ近くのマクドで時間潰しています。そんな時間はいつもなら寝て過ごすのですが、今日は有効活用...
ぐるとら 1月13日の食事会に使用するメイン食材が確保できました。
１月１３日（土）赤羽文化センターで開催予定のイベントのご案内です。このイベントを主催してくださっているのは、いつもお世話になっているＳさんですので、お問い合わせや参加申し込みについては、こちらのコメン...
とびうおkitchen 西荻窪でテストキッチンを終えて
こんにちは先日の月曜日、西荻窪の「とびうおkitchen」さんをお借りして間借り店舗の試験的な営業を行いました。打ち合わせにお伺いした際はパーっと拝見した店舗でしたが、実際厨房に立ってみて気づいたこと...
南インド料理 【募集終了】西荻窪でテストキッチン行います。
こんばんは七草粥食べましたか？体に染み渡りますよね〜、と書いたのですが私はまだ食べていません。朝食兼お昼ご飯は、バナナとワダのみでした。でも、バナナとワダって一緒に食べても美味しかったのは嬉しい誤算。...
