Information 11月25日火曜日はランチお休みです。
とらさんの定期通院日につき、お休みをいただきます。おかげさまで、肩も膝もずいぶん良くなっていますので、ご安心下さい。明日、11月26日(水)の夜はアナグマビリヤニをご提供いたします。「どんなものか、食...
ノンベジ
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Information 年末年始の営業について
恒例の元日営業や年末年始の営業スケジュールが決まりました。12月29日月曜日が、年内ミールスご提供最終日となります。30日火曜日は、「年越しひやむぎ」のご提供のみ。31日水曜日は仕込みのためお休みさせ...
Information リクエスト・ディナーメニュー
明日8月15日(金)は、お客様からのリクエストを元にしたセットメニューをご提供いたします。《前菜》・ベジ＆ノンベジの６５（ノンベジは鰤を予定しています。もちろん、チキンにも変更可能です）・焼き茄子の冷...
Information 秋刀魚のビリヤニお出しします
9月15日の日曜日のディナーで、秋刀魚のビリヤニをお出しする予定です。待ちに待った秋刀魚の季節。今年はここ数年の状況から一転、例年に比べて豊漁の兆しがあるそうです。ただし日本近海の海水温も高いため、今...
南インド料理 烏賊と砂肝
シンガポール旅行記も終わり（笑）、日常生活に戻ります。といっても、１０月中旬に自宅で作った烏賊と砂肝料理とサンバルです。近所のスーパーで安売りしていた烏賊と砂肝。烏賊のムニ―、砂肝のザクザク？コリコリ...
ぐるとら 南魚沼市のアンティークショップで食事会
こんにちは先日の日曜日、新潟県南魚沼市にあるアンティークショップ「はやかわ Antique & Crafts」さんにて食事会を昼・夜の二部で開催させていただきました。いつもなら、コミュニティセンターや...
ぐるとら 長野県安曇野市内の、農家さんのお宅で食事会
こんばんは日付が変わってしまいましたが、昨晩は安曇野市内で農業をされているS様のお宅で、S様ご家族、紹介していただいた方々、お知り合いの方々をお呼びしての南インド料理の食事会を行いました。今回の食事会...
シンガポール 2013 シンガポール旅行5
前の続き。ムルガン・イドゥリ・ショップのギ―・ポンガルで満腹になってしまった二人組。あと数時間で、今回のメインイベントがはじまるというのに・・・ホテルでダウン。３０分の休憩後、チェックアウトをし、地下...
