Information [Notice for Vegan Customers]
At our restaurant, we serve South Indian-style vegetarian meals. While our regular menu may include ...
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Book/Movie Kindleunlimitedで読める無料のカレー本
昨日、Kindleunlimitedで読める「南インド料理のレシピ本」について書きましたが、想像以上にみなさんご覧になられて驚きました。ご自身で検索すれば見つけることはできるかと思うのですが、カレー本...
Topicks 山形県遊佐（ゆざ）町を食べて応援！
とら屋食堂では、現在、豪雨被害の影響をまだ色濃く受けている、山形県遊佐（ゆざ）町の応援キャンペーンをおこなっております。「パプリカのビリヤニが食べたい」というリクエストがきっかけで、たまたまご縁があり...
Book/Movie Kindleunlimitedで読める無料の南インド料理関連本
先日、南インド料理に関するおすすめの書籍を書きましたが（まだ途中ですが・・・）、以前に比べ、海外の書籍の購入がしづらくなっている気がします。Googl検索でいろいろな語句を並べてもあまり検出されません...
Topicks 遊佐の方舟
山形県遊佐町から定期的に送っていただいている「遊佐の野菜達」いろいろな野菜を送っていただき、野菜を見てから「さて、何を作りましょう？？」と料理を考えます。今回送付いただいた野菜の中には、沖縄県特産のゴ...
Information 今週のディナーは「遊佐野菜の会」です
皆様のご協力もあり、今週も山形県遊佐（ゆざ）町からお野菜が届きました。ランチミールスのおかずにも使わせて頂いておりますが、ディナーでは遊佐野菜が主役のメニューが並びます。9月21日土曜日、24日火曜日...
Information 木曜日のランチに関するお知らせ
木曜日のランチ営業は、他の曜日に比べ来店されるお客様の数が少ない傾向にあります。もちろん、週によっては多くのお客様にご利用いただく日もあります。当店のランチミールスはおかわり自由のスタイルをとっている...
Book/Movie 購入できる南インド料理の本
これらの本は、Googleで「南インド料理」と検索すると見つけられる書籍です。全ての書籍を購入し、気に入った料理を作ってみたりもしました。もし南インド料理を作ってみたいと思う方にはおすすめの書籍です。...
