マッサマンカレー@Jonathan’s
おはようございます。
現在時刻は7時半。
お腹が空いて目を覚まし、袋麺のラーメンを食べ終わりホッとしたので、先日ファミレスのJonathan’sで初めて食べたマッサマンカレーを忘れる前に書き始めました。
歩いて2分位にあるJonathan’s。家の鍵を会社に忘れて相方さんが帰宅するまでの間の時間つぶしとしてしか入ったことありませんでした。
今回も、ドリンクバーがあるから涼みに行ったのですが・・・
15年前に引っ越してきてから2回目の訪問でマッサマンカレーに出合いました。
どんなものか知りませんでしたので、その衝撃たるや・・・驚きました。
アレンジされたものなのかは不明なのですが、レモングラスの香り、程よい甘辛さ、申し分ありません。
鶏肉とじゃが芋しか入っていませんが、これで十分です。いや、いろいろなものが入ってました。
記憶の中は、じゃが芋と鶏肉だけだったのですが・・・
昨日食べた中村屋さんのカリーも同じ具材です。(鶏肉の部位は異なりますが・・・。ちなみに中村屋さんのカリーは丸鶏を捌いているため、腿肉だけではなく胸肉、手羽先等の部位もカリーに入っています。私は、手羽先が好きなのですが、なかなか巡り合うことが出来ませんでした。)
wiki先生によりますと・・・「マッサマン」
なんでもタマリンド使っているらしいです。だから衝撃受けたのか、レモングラスの香りに惑わされているのか・・・分かりません。
今度、タイ料理屋さんであれば注文してみます。