Kerala Bhavan ランチセット
こんばんは
ちょっと息抜きに・・・
新江古田に行く予定があったので、予定が終了したあとちょっとあるいてKerala Bhavanに行ってきました。
お店に着いたのは、13時15分くらい。
ほぼ満席でしたが、4名掛けの席を切り離して、席の確保をサッシーさんがしてくれました。
相変わらず、店内のお客さんはナンを食べています。
セット料金が安いし、お代わりできるから仕方ないのですが・・・
が、座席の半分を譲ってくれたお嬢様は、ドーサセットを食べていました。
そして、その方はもう間もなく出産される位の妊婦さん。
つい先日も、知人の友人の方が南インド料理を食べたいというのでダルマサーガラをご紹介したのですが、その方も妊婦さんで・・・
食事をしたら、逆子が直った!みたいな話を聴いた直後でしたので、無事生まれるように祈っておきました。^^;
祈りのあとは、どうするか悩みました。
同じセットにするか・・・、ドーサにビリヤニつけるか・・・。
でも、久しぶりのKerala Bhavanでしたし、ケララで食べたたビリヤニとKerala Bhavanのビリヤニを食べ比べたかったので、マサラドーサとチキンビリヤニのセットにしました。
マサラドーサとチキンビリヤニ
まぁ、食べ比べるというと大げさに聞こえますが、単に味わいたかったと言った方がいいかもしれません。
しかも、Kerala Bhavanで食べるビリヤニって何時以来?食べるのか思い出せません。
瞬時に、これらのことを考え、テーブルに座るなり・・・(テーブルに座ってはいけません)
いえ、椅子に腰掛けるとすぐに注文を入れました。
すると水より先に、レイコーが運ばれてきたのには驚きましたが、まぁいいでしょう。
次にサラダが運ばれてきました。
まだ水とカトラリーは来ていません。(笑)
そろそろ注文した料理が運ばれてきそうでしたので、水とカトラリーをお願いしました。
しばらくして、ドーサとビリヤニが運ばれてきました。
よくよく考えると、面白い組み合わせというか、ない組み合わせなのでしょうが・・・
私は先にドーサをやっつけました。
最初の一口は、ドーサの切れ端をサンバルに浸けて食べ始めましたが、二口目からは、ドーサを潰し、サンバルをぶっかけ、ココナッツチャトニを半分かけて手食でいただくことにしました。
全てドーサを食べきり、次はビリヤニです。
食べやすいように平らにならし、いざ!
ライスはパラパラしていて美味しいバスマティです。チキンは骨つきのものが1個。カルダモンは5個・・・
欲を言えばチキンはもう一つ・・・欲しい。カルダモンは減らしても構いませんから・・・
あと、ライタも欲しい。
でも美味しかった。欲を言ったらきりがないけれど、お腹も満たされたし満足。
ご馳走様でした。