私はヨガしていませんが南インド料理（アレンジ含む）を作って来ました。
作るのが手一杯で、写真を全く撮っていません。
iPhoneの電池も切れていたし・・・
なので、写真を全てお借りしました。
ともこ先生、有難うございます。
ちなみに下記リンクがElephant* yogaさんのブログです。
食事会でお出ししたもの
ホワイトボードに記載した通りです。(笑)
・あさりとキャベツのトーレン
・牡蠣のモイリー
・人参のコサンマリ
・ひよこ豆のスンダル
・梅干しのラッサム
・鱈のカトゥレトゥ
・トマトチャトニ
・柿のカーラン
・メカジキのビリヤニ
・茄子のアチャール
・蓮根のアチャール
・煮干しのアチャール
・焼き茄子のライタ
・ライス（湯取り）
・パパド（アッパラム）
調理風景
沁みる手を我慢しつつ青唐辛子を刻んでいただきました。
手が、痛いよーと物語っています。
ちょっと、反則？？
いろいろな料理に炒め玉ねぎを使用しますので、纏めて軽く炒めました。
浅利さんです。
カトゥレトゥも揚がりはじめています。
アッパラムも楽しそうに揚げていただきました。
甲乙つけがたい、働きNo.1の方（真ん中）
これはメカジキ。でも完成品ではありません。ビリヤニの中にいれました。
ビリヤニ用の鍋に小麦粉でシール。下には、焦げ付き防止用の、あじねフライパン。
鍋に直火だと、焦げてしまいます。そのため厚みのある鉄板を下にして火をつけます。
火をつけて、約３０分から４０分放置。美味しくなってね～と祈りをこめました。
使用する食器類達を楽しそうに洗って拭いて頂いています。
完成です！
甲乙つけがたい、働きNo.1のお二人
牡蠣のモイリー。ココナッツミルク多めでこってり♪早い段階で売り切れました。
お手伝いさんの強い要望でカリフラワー。次回は、ソースと絡めてお出しします！
南高梅のラッサム。タマリンドの代わりに、梅干しを利用しました。決して、タマリンドを忘れたわけではありません。タマリンドより、数倍も高いし・・・。(笑)
カトゥレトゥ用にトマトチャトニです。
女性受けする料理のナンバルワン。人参のしりしりサラダ、キャロットコサンマリ。
今回は、ムングダルを茹でたものを豆として利用しています。
わかるかなぁ！ わかんねぇだろうなぁ！ イェーイ！（古） ご存知ですか？
「松鶴家千とせ」
http://www.shokakuya.sakura.ne.jp/index.html
写真は友子先生に撮っていただいたものです。ヨガをされている間にも、お手伝いの方々に助けていただきつつ完成してしまった？ものが多数ありました。そのためその間の写真はありません。
皆さんで、盛り付け！
いただきます。
ビリヤニ完成です。
時間差で作っていたビリヤニ。いや、はじめから間に合わないと思っていたんです。
そのため、いただきますの後、３０分位ずらして完成させました。
ちょっとだけかき混ぜます。
食べきれないか方は、持ち帰りタッパにも。
はい、チーズ！（私が撮ったわけではないのですが・・・）
ビリヤニに焼きナスのライタをかけて・・・
カトゥレトゥ用に使ったのかな？片栗粉(笑)
片付け、その後の記念写真
皆さんに手伝っていただきました。はやいはやい。有難うございます。
そして、最後は記念写真。（何度か失敗しましたっけ？）
ヒングの箱が気になりますが・・・
お終い。
以前掲載していたものは、写真があまりにもバラバラで見るに堪えないものでしたので(笑)、改めて平成27年8月18日に編集しました。
そして、第５回コラボ食事会を開催します。御都合の宜しい方、ヨガをしたあとモリモリ如何ですか？
お待ちしておりま～す！
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