南インド旅行１９ シンガポール２ 帰国前のトランジットとカトリーナ
こんばんは マッサマンカレーを食べたあと、仕事のメールやりとりしたので、インド旅行のまとめを打ち込み始めました。 ようやく、最終回です。...
「旅行」一覧
南インド旅行１８ チェンナイ１０ 歩き回って最後のランチ
おはようございます。 冷温庫につきましては、後程書き込むとして・・・ チェンナイでの朝食が無事済み、ホテルに戻りました。...
南インド旅行１７ チェンナイ９ チェンナイ最終日 朝食と朝食前の腹ごなし
こんにちは とうとう８月になってしまいました。本当は、７月中に備忘録を終了するつもりだったのですが、記憶が曖昧で、確認作業に追われました。...
南インド旅行１６ チェンナイ８ 人気を二分するDakshin
こんばんは こんにちは だめだ、やっぱりこんばんは この備忘録も１６回目です。 なんだか、えらく長い旅行してたんじゃないかとおも...
南インド旅行１５ チェンナイ７ SARAVANA BHAVANでRava Dosa
こんにちは Viji先生の料理教室も終わり、いったんホテルに戻りました。 Viji先生とニームフラワーやコーヒーやスパイスを購入するため...
インド「VISA」について
こんにちは 東京都港区三田にあるインド・ビザ・アプリケーション・センター (IVAC)にてVISAの申請を行ったのですが、その時に気付...
南インド旅行１４ チェンナイ６ Viji Varadarajan Cooking-class
こんにちは 苗場の別宅に移動し、のんびりまったり備忘録書いています。 苗場から戻ってきても、備忘録が纏まりません＞＜ （もう２年も前の...
南インド旅行１３ チェンナイ５ Southern Spice
こんにちは 昨日は本屋さんで終わってしまいましたが、Cook & See をパラっと捲りましたら、 目に留まったのが、ライムジュ...
南インド旅行１２ チェンナイ４ チェンナイでCookbook買い漁り！
こんにちは 連日暑くてたまりませんが、今日はちょっと過ごしやすい！？ いえいえ、今日も身体がだるく・・・ 出先のマックで昼食取りつつブ...
南インド旅行１１ チェンナイ３ チェンナイで家庭料理旨し！
こんにちは インド旅行も折り返し地点を通過しました。 多々忘れていることもありますが、このまま備忘録を作成しておかないと、すっからかんに...
南インド旅行１０ チェンナイ２ ラジニ様のホテル
おなかも膨れビールも買ったので誰かの部屋に集合し、ワイワイがやがや。 何処に行きたいだの、スパイス何処で買おうか、実はチェンナイのコーヒー...
南インド旅行９ コーチン７〜チェンナイ１ コーチン空港、アンジャッパー
こんにちは こんばんは ようやくケララの備忘録終わりそうです。 あ、忘れてるから備忘録にならないかも・・・ グランドホテルでの昼食も...
南インド旅行８ コーチン６ グランドホテルでランチ
おはようございます。朝６時過ぎから、備忘録として２年前の旅行を書いています。 写真を見ては思い出しの状態ですが、次回の旅行の際、少しでも役...
南インド旅行７ コーチン５ cooking-class
こんばんわ 今回の南インド旅行（ケララ）でのメインイベントです。 Nimmy 先生の料理教室 Nimmy先生は、シリアンクリスチャ...
南インド旅行６ コーチン４ ミールス、人気のドーサ屋さん、コーチン市場
いやー暑い。 自宅では、未だ冷房・除湿を点けていませんが、 外出先で涼んでいます。 小さい頃は、図書館で涼んだりしたこともありましたが...
南インド旅行５ コーチン３ half-day backwater canal tour
バックウォータークルーズのあとToddy Shopでの飲食等々。
南インド旅行4 コーチン2 料理教室
カジノホテルで朝食をたべたあとチェックアウトして移動。 総勢７名。 オートに分乗して、エルナクラムへ移動するためジェッティ乗り場へ。 ...
南インド旅行3 コーチン
シンガポールのチャンギ空港より、ジェットスターに乗り込みインド・ケララのコーチン国際空港へ着いたのは午前０時過ぎ。 イミグレーションとか通...
南インド旅行2 シンガポール
ムルガン・イドゥリショップで食事した後は、リトルインディア内を歩き回ります。 曜日感覚ないのですが、平日の午前中だったと思うので街中はガラ...
南インド旅行１ 成田〜シンガポール
総勢７名での南インド旅行。その前哨戦のシンガポール（トランジット）。短い時間ながら、濃い内容です。
シンガポール旅行 3日目
ご無沙汰しています。 そしてこんばんは。 １０月２５日に最終更新してから、ほったらかし状態でした。 この間、まったく南インド料理作って...
シンガポール旅行 2日目 Mavalli Tiffin Room
ＭＴＲです。 シンガポールの地下鉄ＭＲＴではありません。 ちなみにＭＲＴはMass Rapid Transit ＭＴＲは、インドのカル...
シンガポール旅行 2日目 ベッカム
もうシンガポールのこと頭から抜けはじめていますが、とりあえず２日目に感動？したものを・・・ チャイナタウンから、食後の運動でマリーナ・...
シンガポール旅行 2日目 チャイナタウン「軽食」
初めて訪れた、チャイナタウン。 私の目的は、厨房器具とか調理器具をみるため。 相方さんの目的は、かき氷とエッグタルトを食べるため。 双...
シンガポール旅行 2日目遅めの朝食 「PREMAAS CUISINEでミールス」 まさかのいんげん攻め
シンガポール２日目の朝食は、前日ありつけなかったPREMAAS CUISINEでのミールス。 まぁ、朝食といっても、朝食前の朝食...
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