Chicken biryaniの復習
こんばんは
なんだかバタバタな今日この頃、皆様烏賊はお好きでしょうか?
いやいや…
勘の良い方は、烏賊料理?かと思われるかもしれませんが烏賊はありません。
如何お過ごしでしょうか?の変換ミスなのです。(笑)
今日の晩御飯は、チキンビリヤニです。
先日のビリヤニ祭りで、KINGこと山木さんから教えていただいた、炊飯器でチキンビリヤニ作ってみました。
お米はチニグラを使いました。
作った感想は、旨い!
簡単なのに美味しく出来ました。
初めて炊飯器でビリヤニ作りましたが、スイッチポンで出来上がり、いいです。
お代わりしまくり、お腹いっぱいになりました。
ビリヤニと併せたのは、雪の下人参のコサンバリと山独活のパチャディ、山独活のパコラです。
口の中が、独活の癖で春ど真ん中という感じです。