2015 インド・ケララ旅行 ケララ 7 HAPPY ONAM2 Paragon RestaurantでSadya

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おはようございます。

Toddyを4人で2リットル飲んで(私とN-jiriさんでほぼ2リットル、女性陣 ほぼ飲まず)いい気分の私たち(私だけかも!?)はタクシーに乗ってErnakulam郊外にあるインド最大のショッピングモールらしい「LuLu Mall」にやってきました。

インド最大のショッピングモールらしい「LuLu Mall」

LuLu Mall

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でかいです。

迷子にならないように気をつけましょう。

本当は映画を見て、ショッピングして、Paragonで食事をしての予定だったのですが、到着してすぐにParagonでSadyaを食べてしまいました。
このお店は、ケララの中で一番美味しいノンベジ料理を提供すると人気のお店であるとUさんから教えていただいたお店。

なのに、ベジを食べてしまいました。

なので、改めてN-jiriさんにお願いして、後日ノンベジを食べに来ました。

が、ブログで書き込むのはまだまだ先になりそうです。。。

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今回のSadyaの内容です。ちょっと?????のところもあります。(間違いに気づいたら教えてください!)

1.Sambar(結構ヒングが、ここも効いています。トレンドなのかな?)
2.Rice(ケララ赤米)
3.Papadam(大)
4.Papadam(小・見えないけれど確かに大と小の2枚ありました)
5.Avial
6.Erissery(なんだか2箇所盛られています(笑))
7.Purippu(ライスにかけられていません。盛られたあと、盛った人は偉い人に注意されていました。)
8.Pachadi(カードにテンパリングしただけ)
9.Mezhukupuratti(String Beens(さやいんげんはクタクタでした。))
10.Pinapple Pachadi
11.Thoran(キャベツのトーレン)
12.Olan
13.Puli・Inji
14.Kottu(さて困った。なんのクートゥだったんだろう??)
15.Lemon Pickle
16.Mango Pickle
17.塩
18.Banana Chips
19.Banana Chips(ジャガリーでコーティング)
20.Banana
21.Rasam
22.Parippu Pradaman(パヤサムです。)
23.Palada Pradaman(赤米を使ったパヤサムです。)
24.Moru(バターミルクです。)
25.Ghee(ライスにかけられました。)

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大盛りのライス2回お代わりしました。あふれんばかりのライスに、サーブしてくれた兄ちゃんも笑っていました。

食事のあとはLuLu Mall散策です。

N-jiriさん、今頃Toddyが効いてきたのかな??

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モールの中に遊園地もありました。

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そして、スケートリンクまで・・・

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最後に、N-jiriさんの特別Sadyaです。Paragonでさんざん食べたのに、ここでもSadya食べ始めました。

これには一同唖然。

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うそです。写真撮影のためのブースでの一コマでした。

つづいてマーケット散策、まさかの!!です。

つづく

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