Chicken biryaniの復習

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こんばんは

なんだかバタバタな今日この頃、皆様烏賊はお好きでしょうか?

いやいや…

勘の良い方は、烏賊料理?かと思われるかもしれませんが烏賊はありません。

如何お過ごしでしょうか?の変換ミスなのです。(笑)

今日の晩御飯は、チキンビリヤニです。

先日のビリヤニ祭りで、KINGこと山木さんから教えていただいた、炊飯器でチキンビリヤニ作ってみました。

お米はチニグラを使いました。

作った感想は、旨い!

簡単なのに美味しく出来ました。

初めて炊飯器でビリヤニ作りましたが、スイッチポンで出来上がり、いいです。

お代わりしまくり、お腹いっぱいになりました。

ビリヤニと併せたのは、雪の下人参のコサンバリと山独活のパチャディ、山独活のパコラです。

口の中が、独活の癖で春ど真ん中という感じです。

  
  

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