南インド料理とミールス

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 こんにちは
とうとう7月になってしまいました。
ブログで書きたいこと、たくさんあったのに・・・
食事会のことで頭がいっぱいで更新できませんでした!(私自身、そう思っています(^^;; )
南インド料理が好きな私は、みなさんと同じように南インド料理の書籍があれば購入したりするのですが、新たに南インド料理の書籍が明日発売されます。(下記ご参照ください。)
この本の出版記念パーティが、神保町にあるサカキラボにて6月27日に開催され、のこのことお伺いしてきて販売前にGet!!してきました。

すでに南インド料理本を出版はされていますが・・・、
Facebook内になぜ南インド料理本を出版されたかの書き込みがありますので転載します。

2017年6月下旬、南インド料理とミールスのレシピ本を上梓いたします。詳細等は改めて告知させて頂きます。楽しみにお待ち下さい。

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この数年、巷は空前の南インド料理ブーム。これま…

ナイル 善己さんの投稿 2017年5月25日

この出版記念パーティには200名弱の方が参加されたようで、サカキラボのスペースには人が溢れかえっていましたがタイミングを見計らいナイル善己さんより新刊にサインを頂いてしまいました。

また、このイベントでは東京スパイス番長の4人(ナイル善己さん、水野仁輔さん、シャンカール野口さん、メタ・バラッツさん)合作のミールスも振舞われました。


カレーが美味しすぎてか、限定一食とアナウンスがあったのにこっそり並べばもう一食できるよ!という方もいらっしゃり・・・

お酒も入り、楽しい一夜を過ごすことができました。

ナイル善己さんをはじめ関係者の方々、ありがとうございました。

帰宅途中、お腹空いちゃったので松屋に寄りました。(^_^;)

そして、本の中身は・・・

結構内容の濃い書籍です。

昨日の食事会でもこっそり!?二品参考にさせていただきました。

ご興味ある方!ぜひご購入を!!

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