【9月19日(木)更新】
初来店のお客様から「あんちょこデモ」のリクエストをいただきました。
候補日だった9月23日月曜・祝日の夜のご都合が悪くなってしまったということです。
他の日もあわせて、改めて募集ページを作り直しました。
募集ページはこちらです。
https://www.kokuchpro.com/event/toraya240923demo/
候補日をいくつか挙げていますので、ご都合の良い日全てにチェックを入れて下さい。
4名集まった時点で開催決定です。
他の日程をご希望の方は、募集ページの「主催者にお問い合わせ」からメッセージを送信できます。
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「とらさんのあんちょこ本」はレシピ本ではありません。
作る際のちょっとしたポイントを書いたものです。
このあんちょこ本を見ながら、デモンストレーションを見ていただきます。
掲載メニューは
サンバル
ラッサム
ダール
人参のトーレン
ビーツのパチャディ
セロリのクートゥ
冬瓜のオーラン
湯取りライス
パパド
レンコンのアチャール
です。
これらひとつひとつのメニューを作る過程を見ていただき、その都度味見をし、最後にきれいに盛り付けして、ミールスとして召し上がっていただきます。
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