2018年4月24日 / 最終更新日時 : 2018年4月24日 とら 東京 Indian Classics Tokyo 2018 昨日ランチ終了後賄いを食べていると… がらがらがら〜 ドアが開きました。 ネット関係やガスかなぁ、なんて思っていると♪ 7月に開催されるイベントのフライヤーをインド料理屋さんに置いてもらえるよ […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年4月4日 / 最終更新日時 : 2018年4月4日 とら とびうおkitchen のどぐろポリチャトゥなんかを… おはこんにちは🌞 本日のディナーの仕入れのため、那珂湊お魚センターまで遠出しました。 今回は特別な(笑)イベント。 なので、色々な食材を仕入れました。 仕入れた食材は、生わかめ(笑)、のどぐろ、金目鯛、ボ […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年4月2日 / 最終更新日時 : 2018年4月2日 とら とびうおkitchen イベリコ豚のヴィンダルー こんばんは 先日まで、豚ヒレ肉を使用してヴィンダルーを提供しておりましたが、今日からのヴィンダルーはイベリコ豚を使用してのものになります。 Elephant yogaの友子先生にも賄いで食べていただきましたが、プリップリ […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年3月17日 / 最終更新日時 : 2018年3月17日 とら Nomadic Life 今度は直ったかな? おはようございます。 Wordpressの設定が理解できずに、エラー出しっぱなしなこのブログ(^^; 申し訳ございません。 設定を1月以前のものに戻しましたので、多分大丈夫なはず・・・ 今日、明日と三軒茶屋のNomadi […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年1月23日 / 最終更新日時 : 2018年1月23日 とら ぐるとら 1月13日のダブルヘッダー食事会@赤羽文化センター こんにちは 待ち合わせ時間を間違え、大岩食堂さんのランチラストオーダーにもタッチの差?で間に合わなく、西荻窪駅すぐ近くのマクドで時間潰しています。 そんな時間はいつもなら寝て過ごすのですが、今日は有効活用(笑) 先日13 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年1月12日 / 最終更新日時 : 2018年1月12日 とら ぐるとら 1月13日の食事会に使用するメイン食材が確保できました。 1月13日(土)赤羽文化センターで開催予定のイベントのご案内です。 https://www.city.kita.tokyo.jp/shogai_renkei/bunka/gakushu/shisetsu/shisetsu […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年1月11日 / 最終更新日時 : 2018年1月11日 とら とびうおkitchen 西荻窪でテストキッチンを終えて こんにちは 先日の月曜日、西荻窪の「とびうおkitchen」さんをお借りして間借り店舗の試験的な営業を行いました。 【募集終了】西荻窪でテストキッチン行います。 打ち合わせにお伺いした際はパーっと拝見した店舗でしたが、実 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2018年1月7日 / 最終更新日時 : 2018年1月8日 とら 東京 【募集終了】西荻窪でテストキッチン行います。 こんばんは 七草粥食べましたか? 体に染み渡りますよね〜、と書いたのですが私はまだ食べていません。 朝食兼お昼ご飯は、バナナとワダのみでした。 でも、バナナとワダって一緒に食べても美味しかったのは嬉しい誤算。 年末年始に […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2017年11月2日 / 最終更新日時 : 2017年11月2日 とら ぐるとら 秋刀魚190尾の祭りを終えて こんにちは 先週の土曜日、JR赤羽駅西口の赤羽文化センターの調理室でさんまと戯れてきました。 実際戯れたのは、Sさん、Nさん、Hさんメインで、私は殆ど秋刀魚を触っていない(^^; 週末に行われた食事会は、ヨガのインストラ […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2017年10月25日 / 最終更新日時 : 2017年10月25日 とら ぐるとら 鮭を捌いた食事会 こんにちは 先日(19日)の晩に、赤羽の文化センター調理室をお借りして食事会を開催しました。 終わってから、はや五日。いや、六日。 時の流れるのって、はやいですね〜(^^;; 今週末の土曜日に秋刀魚を使った食事会を開催す […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2017年10月19日 / 最終更新日時 : 2017年10月19日 とら 東京 キッチンスタジオペイズリーで特別講座 こんばんは もう一月も前になってしまうのですが・・・ キッチンスタジオペイズリーで南インド料理ガネーシュオーナーシェフの石原さんが講師の南インド料理特別講座が開講されましたので、ちゃっかり?受講してきました。 ちなみにこ […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2017年9月26日 / 最終更新日時 : 2017年9月26日 とら ぐるとら 薩摩黒豚もも肉でポークヴィンダルーと芋・栗・南京のビリヤニ食事会 こんばんは 今度の金曜日夕方から赤羽文化センターで食事会を開催することになりました。 会場は、JR埼京線・宇都宮線・高崎線・京浜東北線が乗り入れている東京都北区の赤羽駅より徒歩数分の会場です。 ターミナル駅より徒歩数分の […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2017年9月18日 / 最終更新日時 : 2017年9月18日 とら ぐるとら 【追加募集】本日開催のゆるっとな食事会 こんばんは 本日開催予定の食事会についてですが、若干名追加募集を行います。 Facebookによる募集←をクリックしてご確認ください。 1部 13時半食事開始 ベジミールス+牡蠣料理 牡蠣料理の予定としまし […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2017年9月5日 / 最終更新日時 : 2017年9月5日 とら ぐるとら 8月22日 ゆるっと食事会@赤羽 ベジ+鶏料理 おはようございます。 夏の余韻を楽しむことなく一気に涼しくなってしまいましたが、風邪には注意が必要と思い自家製ジンジャエールを作ってみたのですが・・・美味しすぎて飲みすぎてしまいます。 風邪の予防には、生姜の摂りすぎは逆 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2017年8月30日 / 最終更新日時 : 2019年8月4日 とら ぐるとら 8月14日 ゆるっとのつもりが・・・赤羽食事会 こんにちは 涼しくなってきたなぁと思ったら、ぶり返した様に暑くなって、身も心も・・・ そのような時には、ビールでも飲んでと思うのですが、飲めない場合もあるんです。 8月14日のいわゆるお盆休み中の食事会なんですが、正直お […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2017年8月27日 / 最終更新日時 : 2017年8月27日 とら ぐるとら ベジ&ラム・ハッピーフライデーな食事会♪を終えて 去る7月28日、東京都北区赤羽駅西口の駅前にある赤羽文化センターで食事会を開催しました。 ちょっと前過ぎて、よく覚えていないなんてことは・・・ 赤羽で平日の夜に突発的な食事会を既に4回も開催させていただいたのに、ブログを […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2017年8月9日 / 最終更新日時 : 2017年8月9日 とら ぐるとら 海鮮ビリヤニと魚介尽くしの会@赤羽 こんばんは。 先日よーやっと、佐賀の玄海町にある魚山人にお伺いしたブログを書きましたので(最後の方は書いた記事の保存が何度やっても上手く行かずウダウダしてしまいましたが、、、)赤羽駅西口すぐにある赤羽文化センターで魚山人 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2017年7月30日 / 最終更新日時 : 2017年7月30日 とら 東京 バナナリーフの上のおもてなし おはようございます。 ブログの書き込み、ちょっと日にちが空いてしまいました。 パソコンの前に座ったり、ipadを眺めていると、目が疲れて眠くなる症候群(^^;に罹ってしまったみたいでブログ書くのちょっと億劫になっていまし […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2017年7月2日 / 最終更新日時 : 2017年7月2日 とら ぐるとら 7月1日 赤羽食事会 こんにちは Part.2 ジメジメした夏で、湿度が高く、電気代に怯える今日この頃ですがいかがお過ごしですか? (まだ二日しか除湿を点けていないのですが・・・) 外出し、図書館で涼みながらブログを書いています。(笑) 昨日 […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…
2017年5月16日 / 最終更新日時 : 2017年5月16日 とら 東京 「そろそろ南インド料理でしょ」コミュの食事会 こんにちは 池袋にある旧勤労者福祉会館(IKE・Biz としま産業振興プラザ)がリニューアルされ、5月1日より調理室が再度貸し出されることになりました。 mixiのコミュ管理人である「また」さんが、会場の申し込みをしてく […] 共有:FacebookTwitterPinterestメールアドレス続きを読むPocketいいね:いいね 読み込み中…