Chicken liver masala

南インド料理

こんばんは。

なんだか最近飲み疲れ気味。
スーパーに買い物行ったら阿波尾鶏のレバーが安かったのでレバーマサラを作りました。
まだ、次の料理の調理があるので味見しかしていませんが、美味い❗️
羊のレバーが買えたら、羊のレバーで食べたいな…

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